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        「 賞味期限 」 でキーワード検索した結果

        26件中 1 - 10 件を表示

        1 / 3ページ
        • 牛乳類の賞味期限はどこでどのように決めているのですか

          牛乳や乳飲料の賞味期限は、メーカー独自の検査や試験により決めています。期限表示の設定は、メーカーが微生物試験、理化学試験、官能検査などの品質劣化検査を行い、牛乳業界のルールに基づき、責任をもって決めています。 詳細表示

          • No:1513
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
        • ガムに賞味期限がない理由

          ガムの原料は、ガムベース・糖類・香料など経時的に安定した物質を使っており、水分も非常に少ない商品です。そのため、品質の劣化が少なく、物質が安定していることから賞味期限の省略が認められています。 ただし、直射日光のあたる場所や、高温、多湿で保管をされていた場合は品質が劣化し、風味や食感が徐々に損なわれる場合が 詳細表示

          • No:101
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
          • 更新日時:2018/05/30 16:36
        • アイスクリームに賞味期限がないのはなぜですか

          アイスクリーム類は冷凍で保存されており、品質が安定しているため、賞味期限の省略が認められています。その理由は●アイスクリーム類は通常-18℃以下の温度で保存されていますので、細菌が増えることはありません。●アイスクリーム類は-18℃以下で管理されていれば、品質の変化はきわめて少なく、人の健康を損なうようなことはあり 詳細表示

          • No:586
          • 公開日時:2006/10/05 11:07
        • 牛乳は製造から何日目で賞味期限を付けているのですか

          一般の牛乳は製造日の翌日から7日目に賞味期限を付けています。 また、ESL製法で作られた牛乳の賞味期限は、製造日+14~20日です。 ※ESL(Extended Shelf Life)製法は賞味期限の延長を意味しております。 原料から製品に至る製造工程において、徹底した衛生管理を行うことによって賞味期限を製造日 詳細表示

          • No:1590
          • 公開日時:2003/12/26 17:26
          • 更新日時:2018/06/22 11:29
        • 牛乳やヨーグルトなどの賞味期限の読み方

          牛乳やヨーグルトの賞味期限の読み方の代表例をご案内します。 なお、「牛乳やヨーグルトなどの賞味期限や製造工場、ロット番号の表示場所」についてはこちらをご覧ください。 【賞味期限(開封前)】 西暦の下二桁から記載しています 例1) 17.11.01→2017年11月1日 例2) 171101 詳細表示

          • No:4337
          • 公開日時:2006/12/22 17:33
        • 品質保持期限と賞味期限の用語は統一されたのですか

          食品衛生法(厚生労働省)とJAS法(農林水産省)において、「賞味期限」という用語に統一されました。食品の劣化速度が比較的緩慢な食品の期限表示は、食品衛生法では「品質保持期限」を、JAS法では「賞味期限」を表示することを基本としていますが、同じ意味を示すにもかかわらず異なる用語を使用することは、消費者にとって分かりにく 詳細表示

          • No:1512
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
        • 賞味期限切れの牛乳の飲用について

          賞味期限を過ぎたからといって、必ずしも飲めなくなるわけではありません。 賞味期限は「おいしく召し上がっていただくことができる期限」の目安です。 期限を1日でも過ぎたら飲めなくなる、食べられなくなるというものではありません。 ただし、この期限は未開封で、表示通りの保存方法に従って保存していただいた場合に限ります。保存 詳細表示

          • No:1516
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2018/03/01 11:28
        • プロビオヨーグルト(LG21、R-1、PA-3)ドリンクタイプの賞味期限の読み方

          プロビオヨーグルト(LG21、R-1、PA-3)ドリンクタイプの賞味期限はキャップ側面に記載しています。 【賞味期限(開封前)】 西暦の下二桁から記載しています 例)171101→2017年11月1日 【製造ロット】 工場で管理している記号です 【工場】 製造所:製造工場の住所を 詳細表示

          • No:4084
          • 公開日時:2016/06/28 14:51
          • 更新日時:2018/09/20 15:38
        • 牛乳やヨーグルトなどの賞味期限、製造工場、ロット番号の表示場所

          牛乳やヨーグルトなどの賞味期限や製造工場、ロット番号の表示例を下記へご案内します。 ※製造所固有記号の詳細はこちら、賞味期限の読み方についてはこちらをご覧ください。 【賞味期限(開封前)】 西暦の下二桁から記載しています 例1) 17.11.01→2017年11月1日 例2 詳細表示

          • No:4564
          • 公開日時:2006/12/22 17:33
          • 更新日時:2018/07/31 16:56
        • 牛乳の開封後の期限

          賞味期限は未開封の状態で、冷蔵保存(10℃以下)した場合に、品質が保たれる期限です。開封したら中身の品質は変化しますので、賞味期限にかかわらず、お早目に(目安として2日間)飲みきっていただくことをおすすめします。 ◆牛乳の保存は ◎冷蔵庫に保存し、10℃以下に保ちましょう。 常温に置きっぱなしにしていますと牛乳の 詳細表示

          • No:1667
          • 公開日時:2003/08/26 00:00
          • 更新日時:2018/03/01 11:10

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