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        『 Q&A 』 内のFAQ

        526件中 1 - 10 件を表示

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        • プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

          プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできます。 ただし、プロビオヨーグルトR-1の特徴である1073R-1が作り出すEPS(多糖体)の量は、原材料や発酵条件等により異なります。 一般家庭ではこの商品と同等量のEPS(多糖体)を作り出すことができないと考えられます。 そのため、当...

          • No:43
          • 公開日時:2012/02/01 12:36
          • 更新日時:2016/08/25 10:22
        • チョコレートに含まれるカカオ分とカカオポリフェノールの量

          チョコレート1枚に含まれるカカオ分とカカオポリフェノールの量は以下のとおりです。 (それぞれ1枚あたりの重量が異なります。) 商品名 1枚あたりの 重量 カカオ分     カカオ ポリフェノール量 ミルクチョコレート 50g ...

          • No:132
          • 公開日時:2016/03/01 17:00
        • 牛乳、ヨーグルトはどこで作っていますか(工場記号)

          当社の牛乳とヨーグルトを製造している工場は下記の通りです。 お手元の商品に書かれている製造工場の固有記号より、各工場の所在地をご確認いただけます。 なお、基本的には製造工場周辺の生乳を使用しております。 固有記号 製造工場 所在地 主な製造製品 ...

          • No:77
          • 公開日時:2016/03/01 10:44
          • 更新日時:2016/05/11 10:56
        • アイスクリームギフト券の交換についてのご案内

          Aya、ブルージェなど弊社で発行したアイスクリームギフト券で交換できる商品は、生産を終了致しました。 (*一部の店頭には商品が残っている場合がございます。) また、弊社では現在アイスクリームギフト券を発行していないため、弊社で発行したアイスクリームギフト券はすべて「郵便為替」と交換にて清算をさせていただき...

          • No:39
          • 公開日時:2016/11/11 09:00
        • 変わった形のカールについて

          お楽しみいただくために、星とカールおじさんとケロ太(カエル)の形のカールを入れました。とても数が少ないので、見つけたら超ラッキー!  お客様から寄せられたキャラクターカールの写真はこちらからご覧いただけます。

          • No:115
          • 公開日時:2015/08/11 17:13
        • チョコレートが白く変色したり、白い粒々やうずらの卵のような模様になる理由

          チョコレートにはココアバターという脂肪分がたくさん含まれております。このココアバターは28℃前後で溶けはじめ、さらに温度が高くなると分離してチョコレートの表面に浮き出てきます。この油脂分が冷えて固まると、白く変色したり、白い粒状になってしまいます。このような状態をファットブルーム現象と言います。ファットブルーム現...

          • No:130
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ケーキをデコレーションする時のクリームの目安量

          ♪ケーキをデコレーションする時のクリームの量は下記を目安にしてください♪                        明治 北海道十勝純乳脂45 200ml 丸型スポンジの大きさ 表面に平らに塗る 表面に平らに塗るために 必要な量 + デコレーションするために ...

          • No:768
          • 公開日時:2016/01/15 16:36
          • 更新日時:2017/02/09 09:16
        • 運動の何分前にVAAM(ヴァーム)を飲むとよいですか

          「VAAM(ヴァーム)」は体を動かす前に負担の少ないタイミングでお飲みいただくのがよいでしょう。 アミノ酸は吸収がよいので運動する直前でも構いませんが、水分を摂った直後に胃が重たく感じられる場合は、ヴァームをお飲みいただいてから20~30分程度の時間を空けて運動することをおすすめします。 また、運動中の水分補...

          • No:931
          • 公開日時:2005/02/28 14:24
          • 更新日時:2016/10/14 10:42
        • チョコレートに含まれるカフェインの量

          コーヒーやお茶に比べ、チョコレートはカフェイン含有量が少ないため、興奮作用や利尿作用はほとんどありません。 ちなみに、レギュラーコーヒー1杯(150ml)のカフェイン量は90mg程度(日本食品成分表2015年)ですが、明治ミルクチョコレート1枚(50g)のカフェイン量はレギュラーコーヒー1杯(150ml)の1/...

          • No:116
          • 公開日時:2016/03/16 15:44
          • 更新日時:2016/09/02 11:38
        • 原材料表示の順番にはどのような取り決めがありますか

          平成27年4月1日より、食品表示法が施行され、新しい食品表示制度が始まりました。 食品表示法では、加工食品の場合は、 ①「原材料名」と「添加物」をそれぞれ事項名を設けて表示するか、 ②原材料名欄に原材料と添加物を明確に区分して表示することになりました。 原材料は、最も一般的な名称で、使用した重量の割合...

          • No:1111
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2016/06/09 10:43

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