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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • スライスチーズの開封後の期限

          スライスチーズは、外袋を開封したら、その後冷蔵保存していても中身の品質は変化します。表示している賞味期限に関係なく、なるべく早めにお召し上がりください。開封後の期限は、保存状態により変化いたしますので、「開封後は何日まで」とはっきり申し上げることはできません。カビは生えていないか、臭いは変わっていないかなど、チー...

          • No:518
          • 公開日時:2007/05/10 16:26
        • レトルト商品の再加熱について

          「パウチ(袋)」を開封しなければ、温め直しをしてお召し上がりいただけます。 しかし、たび重なる温め直しは具材やソースの品質を低下させることになりますのでおすすめできません。

          • No:87
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 生乳をしぼってから商品になるまでの期間

          牛乳は、通常しぼってから4~5日で工場から出荷されます。 しぼったままの牛のお乳(生乳)は、検査と計量を行い、酪農組合などの冷却設備を備えたクーラーステーション(生乳の冷蔵保管施設)に集められます。 工場に運ばれた生乳は、検査・均質化(脂肪を砕き飲みやすくする)・加熱殺菌などの工程を経て商品になります。 ...

          • No:52
          • 公開日時:2011/05/26 10:05
          • 更新日時:2016/07/22 16:03
        • ブルガリアヨーグルト450g・320gラインナップ

          現在、450gのブルガリアヨーグルトは2種類あります。 そして、新たに320gのブルガリアヨーグルトを2種類発売いたしました。 お好みの種類をお選びいただき、健康的な毎日にお役立てください。 < ブルガリアヨーグルト 450g ラインナップ > 商品名 ブルガリアヨーグルト ...

          • No:30
          • 公開日時:2016/05/20 00:00
          • 更新日時:2016/05/20 10:22
        • マーブルチョコレートにイヌの絵がプリントされたのはいつからですか

          マーブルわんちゃんのキャラクターは、1996年に登場しました。全部で7匹(種類)です。マーブルわんちゃんの絵は、イカ墨でプリントしています。 マーブルチョコレートについて詳しくはこちらをご覧ください。

          • No:122
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • プロビオヨーグルトLG21と殺菌作用がある食品との食べ合わせ

          プロビオヨーグルトLG21と殺菌作用があるといわれている食品を一緒にお召し上がりいただいてもかまいません。一般的にお酢やお茶などは、菌を抑えたり、殺菌する働きがあるといわれています。しかし、これらの食品も通常摂取する量であれば、一緒に食べていただいても特に問題はありません。なお、お酢やお茶などを混ぜた後は長時間お...

          • No:543
          • 公開日時:2007/01/22 16:41
        • 牛乳を料理に使用すると分離してしまうことがありますがなぜですか

          牛乳が分離するのは、牛乳中のたんぱく質が酸やミネラル、酵素等の存在下で加熱により凝固するためです。 分離した牛乳は口当たりがザラザラしておいしくないので、牛乳を加えたら蓋をせずに、長時間加熱しすぎたり、煮立てないよう注意してください。 また、スープに小麦粉などでとろみをつけてから牛乳を加えますと、分離しにくく...

          • No:1486
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2016/09/02 11:02
        • ブラックチョコレートとはどのようなチョコレートですか

          乳製品の量を減らし(乳製品を含まないものもあります)、カカオマスを多くしたチョコレートで、カカオマスの苦味が特徴です。ミルクチョコレートと比べて、わずかですが砂糖の量を多くして、苦味の調整をしています。

          • No:128
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 牛乳の殺菌方法

          牛乳の殺菌法は加熱殺菌で、加熱温度と加熱時間により4つに区分できます 殺菌方法名 殺菌方法の内容 1)低温長時間殺菌法 (LTLT法) 保持殺菌法ともよばれ、生乳を63~65℃で30分間保持する殺菌法です。 2)高温保持殺菌法 (HTLT法) 生...

          • No:606
          • 公開日時:2006/07/18 17:35
          • 更新日時:2016/05/12 15:11
        • GRAN(グラン)とはどのような商品ですか

          GRAN(グラン)とは、ミルクのおいしさを極めたプレミアムアイスクリームです。 当社独自の技術を駆使し、こだわりの乳原料で丁寧に作り上げることで実現した、ミルクのやさしい濃厚さとまろやかで自然な甘みをお楽しみいただけます。 「GRAN(グラン)」の商品カタログはこちらから、 ブランドサイトはこちらからご覧...

          • No:29
          • 公開日時:2013/03/07 14:51
          • 更新日時:2016/09/15 09:58

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