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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • ビスケットとクッキーの違い

          英国ではビスケット(biscuit)、米国ではクッキー(cookie)と呼ばれています。日本では両方の名前が使われています。糖分や脂肪分の合計が40%以上含まれ、手作り風の外観をもつものがクッキーと呼ばれています。

          • No:111
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ヨーグレットとハイレモンの発売について

          1979年にヨーグレットを発売し、翌1980年にハイレモンを発売しました。

          • No:107
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 乳児用調製粉乳(粉ミルク)原材料の放射性物質に関する品質管理について

          ①乳原料の安全性について 粉ミルクの乳原料は、主に海外からの輸入と国産(北海道)のものを使用しています。 (産地は需給状況で変わることがあります。) 輸入品は、輸出国の規格に放射性物質の項目が含まれており、それを確認したものを使用しています。 また、北海道の環境(水、土壌、空気等)のモニタリング調査結果は...

          • No:45
          • 公開日時:2011/10/20 10:47
          • 更新日時:2017/03/31 16:40
        • ガムを飲み込んでしまったが大丈夫ですか

          うっかりガムを飲み込んでしまっても消化吸収されず、そのまま排出されてしまいますのでご安心ください。

          • No:99
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ブラックチョコレートとはどのようなチョコレートですか

          乳製品の量を減らし(乳製品を含まないものもあります)、カカオマスを多くしたチョコレートで、カカオマスの苦味が特徴です。ミルクチョコレートと比べて、わずかですが砂糖の量を多くして、苦味の調整をしています。

          • No:128
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ザバスについて教えてください

          スポーツするカラダとココロへ<ザバス>記録に挑み、自分に挑み、決してあきらめないあなたへ。そのために費やした時間と情熱が報われるために。ザバスはスポーツライフを『食』で応援します。 ザバスとは“Source of Athletic Vitality and Adventurous Spirit”の頭文字をとった...

          • No:84
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 「アミノコラーゲン」のおいしい飲み方

          100%果汁オレンジジュースは、風味の相性がよいことに加え、体内でのコラーゲンの生成に不可欠な栄養素「ビタミンC」が摂れることからお勧めです。「アミノコラーゲン」の味や香りが苦手な方は、牛乳やココアに混ぜるとお召し上がりやすくなります。 なお、ブランドサイトではアミノコラーゲンを利用したレシピの紹介も行っていま...

          • No:80
          • 公開日時:2015/11/24 09:23
          • 更新日時:2016/11/17 14:26
        • カカオ豆の種類、特徴

          カカオ豆は、強い苦味が特徴です。同じ品種でも産地が変わると、味や香りに差が生じ、個性が違うものになります。 (1)西アフリカ(コートジボワール、ガーナなど):酸味、苦味、渋みのバランスが良く、適度な香ばしさもあり、カカオを代表するスタンダードな豆です。 (2)エクアドル:花のような香りや強い苦味があり、酸味...

          • No:119
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ポケパチキャンデーやわたパチがパチパチする理由

          炭酸ガスを閉じ込めたキャンデーのかけらを混ぜているので、お口の中でキャンデーが溶けて水分(唾液)と反応するときに、閉じ込められたガスがパチパチと弾けます。

          • No:104
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • チョコレートに含まれるポリフェノールとは何ですか

          ポリフェノールは植物に広く存在する天然成分で、抗酸化物質として注目されています。 緑茶のタンニン、赤ワインポリフェノール、チョコレートやココアのカカオマスポリフェノールが代表的です。

          • No:133
          • 公開日時:2011/03/28 14:37

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