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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • 生乳をしぼってから商品になるまでの期間

          牛乳は、通常しぼってから4~5日で工場から出荷されます。 しぼったままの牛のお乳(生乳)は、検査と計量を行い、酪農組合などの冷却設備を備えたクーラーステーション(生乳の冷蔵保管施設)に集められます。 工場に運ばれた生乳は、検査・均質化(脂肪を砕き飲みやすくする)・加熱殺菌などの工程を経て商品になります。 ...

          • No:52
          • 公開日時:2011/05/26 10:05
          • 更新日時:2016/07/22 16:03
        • チョコレートに含まれるポリフェノールとは何ですか

          ポリフェノールは植物に広く存在する天然成分で、抗酸化物質として注目されています。 緑茶のタンニン、赤ワインポリフェノール、チョコレートやココアのカカオマスポリフェノールが代表的です。

          • No:133
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • レトルト商品の再加熱について

          「パウチ(袋)」を開封しなければ、温め直しをしてお召し上がりいただけます。 しかし、たび重なる温め直しは具材やソースの品質を低下させることになりますのでおすすめできません。

          • No:87
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ガムに賞味期限が明記されていない理由

          ガムの原料は、植物樹脂等のガムベース・甘味料・軟化剤・香料です。品質の劣化が少なく、物質が安定していることから表示していません。

          • No:101
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • GRAN(グラン)という名前の由来は何ですか

          GRAN(グラン)とは、「見事な、すばらしい、気高い」という意味を持つ「grand」という単語から作られた造語です。 なお「GRAN(グラン)」の商品カタログはこちらから、ブランドサイトはこちらからご覧いただけます。

          • No:28
          • 公開日時:2013/03/12 10:48
          • 更新日時:2016/09/14 14:42
        • カカオとはどのようなものですか?

          カカオ豆は熱帯作物で、年間平均気温27℃以上の西アフリカ・東南アジア・中南米で栽培されています。カカオの樹は、高さ7~10m、幹の太さは10~20cmになり、枝だけでなく、幹の太いところにも実がなり、ちょっと風変わりな樹になります。詳しくは、こちらをご覧ください。

          • No:120
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • GRAN(グラン)とはどのような商品ですか

          GRAN(グラン)とは、ミルクのおいしさを極めたプレミアムアイスクリームです。 当社独自の技術を駆使し、こだわりの乳原料で丁寧に作り上げることで実現した、ミルクのやさしい濃厚さとまろやかで自然な甘みをお楽しみいただけます。 「GRAN(グラン)」の商品カタログはこちらから、 ブランドサイトはこちらからご覧...

          • No:29
          • 公開日時:2013/03/07 14:51
          • 更新日時:2016/09/15 09:58
        • カカオ豆の種類、特徴

          カカオ豆は、強い苦味が特徴です。同じ品種でも産地が変わると、味や香りに差が生じ、個性が違うものになります。 (1)西アフリカ(コートジボワール、ガーナなど):酸味、苦味、渋みのバランスが良く、適度な香ばしさもあり、カカオを代表するスタンダードな豆です。 (2)エクアドル:花のような香りや強い苦味があり、酸味...

          • No:119
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ヨーグレットとハイレモンの発売について

          1979年にヨーグレットを発売し、翌1980年にハイレモンを発売しました。

          • No:107
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • チェルシーの名前の由来

          ロンドン市南西部にある地区「チェルシー」から名付けました。約3,000ものネーミングの中から、「響きが良く覚えやすい」「愛らしく洒落た感じ」などの理由で選ばれました。1971年(昭和46年)の発売以来、花柄のお洒落なデザインはほとんど変わっていません。 チェルシーの歴史は、こちら(ブランドサイト)からご覧く...

          • No:105
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
          • 更新日時:2016/09/27 15:31

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