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『 商品編 』 内のFAQ

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  • たけのこの里はいつ発売されたのですか

    たけのこの里は1979年(昭和54年)に発売されました。発売について詳しくは「きのこ・たけのこ資料室」をご覧ください。

    • No:2034
    • 公開日時:2014/01/07 12:36
  • アイスクリームがシャーベットのようになっていますが、なぜですか

    アイスクリームが一度溶けかかって、再度凍結したことが考えられます。溶けたものを普通の冷凍庫などで凍結させると水分が大きな氷の粒となり、ジャリジャリとした感触となります。量が減っているもの、元の形をとどめていないものは本来のおいしさが損なわれているので、おすすめできません。

    • No:1635
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • 冷凍食品の解凍について

    かまいません。ただし、次の点に注意してください。1)レンジの使用時間に注意します。解凍をし過ぎますと乾燥したり、液汁が出たりします。電子レンジの機種や冷凍食品の種類、その時の品温などにより、解凍時間は異なります。2)袋などの包装のまま電子レンジには入れないでください。袋などが膨張し、破裂することがあります。ただし...

    • No:1619
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • コーヒーにクリームを入れたら羽毛状に広がりましたがなぜですか

    このような現象をフェザリングと呼んでいます。コーヒーの酸や温度により、クリーム中のたんぱく質が不安定になり、安定した乳化状態が保たれない場合などに起こる凝固現象です。キリマンジャロ、グァテマラ、コスタリカなど、酸度の高い品種に入れたときに起こりやすくなります。

    • No:1644
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • たけのこの里のラインナップ

    たけのこの里は下記定番商品に加えて、時期にあわせて、味・大きさ・デザインなどにこだわった新商品を発売しております。 詳しくはこちらをご覧ください。

    • No:2030
    • 公開日時:2013/12/10 17:23
  • ヨーグルトの食べ方

    食品なので特に決まりはなく、いつお召し上がりいただいてもかまいません。 量に関しては、例えば特定保健用食品の「ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」などは、少なくとも1日100g以上食べることをおすすめしています。特定保健用食品であれば、パッケージに表示されている「摂取量」を目安にお召し上がりください。...

    • No:1653
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
    • 更新日時:2016/11/17 10:04
  • バターのコレステロールについて

    コレステロール値が正常な方であれば、心配はありません。コレステロールは細胞膜を構成したり、副腎皮質ホルモンや性ホルモン、脂肪の消化に必要な胆汁酸やビタミンDを作る材料になります。生命維持のために重要なもので、肝臓や腸で毎日1000~1500mg作られています。食事からも毎日300~500mgくらい摂取していますが...

    • No:1631
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • クリーミースムースとはどのような商品ですか

    クリーミースムースとは、焼かないパンにふわっと塗れるムースタイプのパン用スプレッドです。ふんわりとした食感とクリーミーな味わいが特徴で、ジャムやフルーツとの相性もぴったりです。ほどよい塩味を感じるミルク風味のプレーンと、ほどよい甘味のチョコレート仕立ての二種類をご用意しています。詳しくはこちらをご覧ください。

    • No:1950
    • 公開日時:2013/11/08 10:44
  • ゼリーの表面に出てくる水分は何ですか

    工程や流通などの段階で強い振動などを与えたために離水現象がおきたものと思われます。匂いや味などに異常が感じられない場合は食べても構いません。

    • No:1647
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • ヘルシーソフトオフスタイルとはどのような商品ですか

    「ヘルシーソフトオフスタイル脂肪分70%オフ」は、「毎日の食事をおいしく楽しみながら、気になる脂肪分を少しずつオフしていく」、そんな生活スタイルを応援するスプレッドです。 水溶性食物繊維を使用する当社独自の製法「ヘルシー&テイスティ製法」により、「おいしさ」と「脂肪分70%オフ」の両立を実現しました。 毎...

    • No:1955
    • 公開日時:2016/03/04 15:56

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