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『 おかし・アイス・デザート 』 内のFAQ

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  • デザートの蓋のつまみに書いてある数字は何ですか

    デザート類の蓋のつまみ部分に書かれている数字は、その製品がどんな工程を経て製品化されたかを確認するためのナンバーです。 ヨーグルトやプリン、ゼリーなどは、4~8列のノズルを持った機械で一度に充填しています。蓋のつまみ部分の数字は、この充填機のノズル番号を示しています。 これは、トレーサビリティの一環で、弊社に... 詳細表示

    • No:739
    • 公開日時:2006/01/24 17:50
    • 更新日時:2018/10/26 10:52
  • ダークチョコレートとは、どのようなチョコレートですか

    ダークチョコレートは、カカオマスが40%以上のチョコレートで、ビターチョコレートと呼ばれることもあります。 カカオマス、ココアバター、砂糖、レシチンや香料で作られたチョコレートのことです。(乳原料が少量入っても、ダークチョコレートと呼ばれることもあります。) 弊社の商品で、ダークチョコレートは、「チョコレ... 詳細表示

    • No:2557
    • 公開日時:2014/03/05 15:30
    • 更新日時:2017/03/03 11:17
  • エッセルスーパーカップの名前の由来

    エッセルというネーミングは、エクセレント(Excellent=非常に優れた)と、エッセンシャル(Essential=絶対に必要な、基本的な、主要な)からできた造語です。 おいしくて質の高いアイス(excellent)、いつもみんなの真ん中にある正統派アイス(essential)、という両方の意味を込めています。... 詳細表示

    • No:863
    • 公開日時:2015/06/23 18:46
    • 更新日時:2018/04/02 16:17
  • 【Q&A】「カール」シリーズの販売地域変更などについて

    長年にわたり「カール」をご愛顧いただきありがとうございます。 このたび「カールチーズあじ」および「カールうすあじ」の全国での販売を終了し、関西地域以西での販売とさせていただくことになりました。 また、あわせて「カールカレーあじ」、「大人の贅沢カール」、「小つぶカール」の販売を終了させていただきます... 詳細表示

    • No:4301
    • 公開日時:2017/05/26 09:10
    • 更新日時:2018/02/27 15:49

  • アイスクリームを多く食べても大丈夫ですか

    アイスクリームの摂りすぎは種類や量にもよりますが、一般的に、毎日の摂取はあまり好ましいとはいえません。日本人の推定エネルギー必要量は、「身体活動レベルふつう」の成人男子の場合で2650kcal、成人女子の場合で2050kcalです。1個300kcal のアイスクリームを3個食べると、1日の推定エネルギー必要量のう... 詳細表示

    • No:1250
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
  • 乳児にアイスクリームを与えることについて

    離乳期の乳幼児にアイスクリームを与えることはできますが、離乳を順調に進めていくことを考えると、お誕生過ぎまでは与えないほうが望ましいといえます。アイスクリームは口当たりがよく食べやすい食品ですので、つい与えすぎてしまい、他の食品をあまり食べなくなってしまうことも考えられます。アイスクリームを与えるには、1歳以降が... 詳細表示

    • No:1248
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
  • ポポロンの製造・販売

    「ポポロン」は、誠に勝手ながら、2015年2月をもちまして、製造を終了させていただきました。 現在のところ、当商品に代わる商品や類似品の発売予定はございません。 ご愛用いただいていたお客様には、ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。 これからも、皆様においしく召し上がっていただける商品作りに努め... 詳細表示

    • No:4224
    • 公開日時:2016/12/26 14:27
    • 更新日時:2018/02/27 15:46
  • チョコレートのホイップクリームの作り方

    ☆ チョコホイップを作ってみましょう ☆ チョコレートホイップクリームは、ケーキのデコレーションなど、いろいろな洋菓子にお使いいただけます。 ホイップしたチョコレートクリームは、お誕生日ケーキやクリスマスケーキなどにもオススメです☆ 作り方はこちらからご覧ください。 ... 詳細表示

    • No:3811
    • 公開日時:2015/01/23 15:54
    • 更新日時:2018/10/18 14:16
  • 【お知らせ】「カール」シリーズの販売地域変更などについて

    株式会社 明治は、スナック菓子「カールチーズあじ」および「カールうすあじ」の全国での販売を終了し、関西地域以西での販売とさせていただきます。また、あわせて「カールカレーあじ」、「大人の贅沢カール」、「小つぶカール」の販売を終了させていただきます。これまで長期間にわたりご愛顧をいただきましてありがとうござい... 詳細表示

    • No:4294
    • 公開日時:2017/05/25 17:00
    • 更新日時:2018/02/27 15:48

  • アイスクリームの【オーバーラン】とは何ですか

    アイスクリーム類に空気を混ぜこむ割合を、オーバーランといいます。 空気を混ぜることで、適度な冷たさや、風味、食感が作りだされます。 詳細表示

    • No:1637
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
    • 更新日時:2016/11/22 15:06

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