Q&Aお客様のご質問にお答えします

  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L

『 おかし・アイス・デザート 』 内のFAQ

67件中 51 - 60 件を表示

6 / 7ページ
  • 食事の代わりになるアイスクリームについて

    食事の代わりになるアイスクリームはありません。嗜好食品として発展してきたアイスクリームは、やがて生命や健康を維持するために必要な基礎食品の側面をもつようになってきました。アイスクリームはたん白質、脂肪、糖質、ミネラル、ビタミンなどを含んだ栄養食品で、冷たくて口どけがよく、食べやすい食品ですので、栄養摂取が必要なの...

    • No:1249
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
  • 低カロリーのアイスクリームはありますか

    現在のところ、低カロリーのアイスクリームはありません。アイスクリームには乳脂肪が8.0%以上含まれていますが、低カロリーにするにはこの乳脂肪を減らさなければなりません。乳脂肪を減らし8.0%以下にしますと、「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)」上「アイスクリーム」と呼ぶことはできません。また、乳脂肪...

    • No:1251
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
  • 乳児にアイスクリームを与えることについて

    離乳期の乳幼児にアイスクリームを与えることはできますが、離乳を順調に進めていくことを考えると、お誕生過ぎまでは与えないほうが望ましいといえます。アイスクリームは口当たりがよく食べやすい食品ですので、つい与えすぎてしまい、他の食品をあまり食べなくなってしまうことも考えられます。アイスクリームを与えるには、1歳以降が...

    • No:1248
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
  • 【Q&A】「カール」シリーズの販売地域変更などについて

    長年にわたり「カール」をご愛顧いただきありがとうございます。 このたび「カールチーズあじ」および「カールうすあじ」の全国での販売を終了し、関西地域以西での販売とさせていただくことになりました。 また、あわせて「カールカレーあじ」、「大人の贅沢カール」、「小つぶカール」の販売を終了させていただきます。 お...

    • No:4301
    • 公開日時:2017/05/26 09:10
    • 更新日時:2017/06/20 15:34

  • ダークチョコレートとは、どのようなチョコレートですか

    ダークチョコレートは、カカオマスが40%以上のチョコレートで、ビターチョコレートと呼ばれることもあります。 カカオマス、ココアバター、砂糖、レシチンや香料で作られたチョコレートのことです。(乳原料が少量入っても、ダークチョコレートと呼ばれることもあります。) 弊社の商品で、ダークチョコレートは、「チョコレ...

    • No:2557
    • 公開日時:2014/03/05 15:30
    • 更新日時:2017/03/03 11:17
  • チョコレートのホイップクリームの作り方

    ☆ チョコホイップを作ってみましょう ☆ チョコレートホイップクリームは、ケーキのデコレーションなど、いろいろな洋菓子にお使いいただけます。 ホイップしたチョコレートクリームは、お誕生日ケーキやクリスマスケーキなどにもオススメです☆ 作り方はこちらからご覧ください。 ...

    • No:3811
    • 公開日時:2015/01/23 15:54
  • アイスクリーム類の種類と成分

    アイスクリーム類は同じアイスクリームに見えても、乳成分の量によってアイスクリーム、アイスミルク、ラクトアイスの3種類に分けられます。これら3種類は、アイスクリーム類として定義と成分規格が、食品衛生法にもとづく「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」によって定められています。 【種類別:アイスクリーム】 乳...

    • No:4181
    • 公開日時:2017/01/04 15:17
  • カカオ分70%以上のチョコレート

    明治にはカカオ分70%以上のチョコレートとして、「チョコレート効果」という商品がございます。 カカオ分は、72%・86%・95%の3種類があります。 ラインナップなど、商品の詳しい情報はこちらよりご確認ください。

    • No:4035
    • 公開日時:2016/05/20 09:48
  • アイスクリームの歴史

    古代ローマ時代に貯氷の習慣があったことが知られています。16世紀にはイタリアでシャーベット様のものが生み出され、以後イタリアやフランス、アメリカなどでアイスクリームへと発達しました。日本でも仁徳天皇の時代に氷室が作られ、平安時代に削氷(けづりひ)という蜜を添えたものが食べられました(枕の草子や源氏物語)。明治2年...

    • No:1639
    • 公開日時:2003/08/26 00:00
  • しょうが入りのお菓子はありますか

    当社にはしょうがの入っているお菓子として、のど飴がございます。 温かしょうがのど飴袋 100g しょうがエキスを配合した、のどにやさしく、おいしいのど飴です。 「きんかんしょうが」「ゆずしょうが」「はちみつしょうが」の3つの味のアソートです。

    • No:2036
    • 公開日時:2014/01/15 13:38
    • 更新日時:2017/01/05 11:14

67件中 51 - 60 件を表示