チョコレート

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『 チョコレート 』 内を 「 賞味期限 」 でキーワード検索した結果

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  • チョコレートの保存方法

    。 また、室温に戻していただけると、チョコレート本来の風味が感じられてお勧めです。 なお、いずれの場合でも、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 詳細表示

    • No:117
    • 公開日時:2011/03/28 14:37
    • 更新日時:2023/06/12 12:52
  • チョコレートが白く変色したり、まだらになる理由

    ファットブルーム現象(ブルーミング)が起こったチョコレートです。 ココアバターは、28℃前後でとけはじめます。この現象は賞味期限に関係なく温度変化によって起こりますので、チョコレートは高温・多湿の場所を避け、28℃以下の 詳細表示

    • No:130
    • 公開日時:2011/03/28 14:37
    • 更新日時:2023/01/31 16:46

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