株式会社 明治

チョコレートに含まれるカフェインの量

チョコレートのカフェイン含有量は、コーヒーやお茶に比べると多くはありません。 「明治ミルクチョコレート」１枚（５０ｇ）のカフェイン量はレギュラーコーヒー１杯（１５０ｍｌ）の１／６程度、「チョコレート効果７２％」個包装１枚（約５ｇ）は１／１５程度です。 そのため、興奮作用や利尿作用はほとんどありません。 ... 詳細表示

チョコレートを食べると、ニキビができますか

ニキビは、ホルモンバランスの崩れ、皮膚が清潔に保たれていない、体調の不良等が原因といわれています。チョコレートを食べることと、ニキビの悪化は無関係であると医学的にも証明されています。 詳細表示

「アミノコラーゲン」の目安量

「アミノコラーゲン」は食品であり、多少多く摂っても問題ありません。しかしながら、一日に推奨されるたんぱく質の量を基準にコラーゲンの目安量を算出していますので、大量に摂取するよりも目安量を継続摂取するほうが効率的です。 詳細表示

チーズのコレステロールについて

コレステロール値が正常な人は心配ありません。 日本人が１日に食事で摂るコレステロールは、平均で３００～５００ｍｇで、プロセスチーズ２０ｇ当たりのコレステロールは約１５ｍｇです。鶏卵１個（５０ｇ）当たり２１０ｍｇ、豚ロース肉１００ｇ当たり７０ｍｇと比べても高い数値とはいえないでしょう。 コレステロールは体に悪い... 詳細表示

アイスクリームを多く食べても大丈夫ですか

アイスクリームの摂りすぎは種類や量にもよりますが、一般的に、毎日の摂取はあまり好ましいとはいえません。日本人の推定エネルギー必要量は、「身体活動レベルふつう」の成人男子の場合で２６５０ｋｃａｌ、成人女子の場合で２０５０ｋｃａｌです。１個３００ｋｃａｌ のアイスクリームを３個食べると、１日の推定エネルギー必要量のう... 詳細表示

牛乳を飲むと太りますか

牛乳を飲んだから「太る」ということはありません。「太る」というのは摂取エネルギーが消費エネルギーより多くなり、余分な脂肪などが体脂肪となって蓄積されることです。食べ過ぎれば、どんな食品でも摂取エネルギー過剰となり、太ります。牛乳１本（２００ｍｌ）のエネルギーは１３７Ｋｃａｌで、これは２０代女性の１日の推定エネルギ... 詳細表示

牛乳のコレステロールについて

コレステロール値が正常な人は心配ありません。 日本人が１日に食事で摂るコレステロールは、平均で３００～５００ｍｇで、牛乳２００ｍｌ当たりのコレステロールは２５ｍｇです。鶏卵１個（５０ｇ）当たり２１０ｍｇ、豚ロース肉１００ｇ当たり７０ｍｇと比べても高い数値とはいえないでしょう。 コレステロールは体に悪いものというイ... 詳細表示

バターのコレステロールについて

コレステロール値が正常な方であれば、心配はありません。コレステロールは細胞膜を構成したり、副腎皮質ホルモンや性ホルモン、脂肪の消化に必要な胆汁酸やビタミンＤを作る材料になります。生命維持のために重要なもので、肝臓や腸で毎日１０００～１５００ｍｇ作られています。食事からも毎日３００～５００ｍｇくらい摂取していますが... 詳細表示