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『 商品のアレルギー表示一覧 』 内のFAQ

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  • アレルギー表示が義務づけられている食品

    アレルギー表示対象品目は27品目あります。 アレルギー物質を含む食品の表示は、食品表示法により規定されています。 特に重篤であるもの、または症例が多い7品目(特定原材料)と、症例が少ないか、あるいは多くても重篤な例が少ない20品目(特定原材料に準するもの)の計27品目です。 ●特定原材料(7品目)…表示...

    • No:204
    • 公開日時:2015/04/07 10:08
    • 更新日時:2017/03/17 11:11
  • アレルギー表示の見方

     商品のアレルギー物質の表示は下記のような表示となります。 <表示例1> <表示例1の見方> ① 特定原材料(7品目※1)が原材料に含まれている場合は「●」で表しています。含まれていない場合は「-」または空欄で表しています。 アレルギー物質(特定原材料7品目※1)全てが含まれ...

    • No:3880
    • 公開日時:2015/04/07 13:12
    • 更新日時:2017/03/17 11:52
  • チーズ、パンにぬるもの、はちみつなどのアレルギー表示一覧表

    当社のチーズ、パンにぬるもの(バター、マーガリン類、クリームスプレッド類)、はちみつ、クレミーホイップ、ピッツァソースなどのアレルギー表示一覧表は添付ファイル(アレルギー表示一覧表)をご覧ください。 また、アレルギー表示の見方については、こちらからご覧ください。

    • No:3897
    • 公開日時:2016/02/23 17:19
    • 更新日時:2017/03/17 11:51

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