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  • No : 1398
  • 公開日時 : 2004/09/29 08:30
  • 更新日時 : 2019/06/20 11:01
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ブルガリアヨーグルトLB81の【LB81】とは何ですか

ブルガリアヨーグルトLB81のLB81とはどのような意味ですか?
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回答

使用している乳酸菌の種類を表しています。
「LB」はLactic Acid Bacteria(=乳酸菌)の頭文字で、「81」は使用した乳酸菌であるブルガリア菌2038株とサーモフィラス菌1131株の末尾番号(8と1)を組み合わせた物です。

なお「ブルガリアヨーグルト」の商品カタログはこちらから、 ブランド サイトはこちらからご覧いただけます。
 

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