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  • 公開日時 : 2004/09/29 08:30
  • 更新日時 : 2018/04/03 15:58
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ブルガリアでのプレーンヨーグルトの食べ方

ブルガリアではプレーンヨーグルトをどうやって食べているのですか?
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回答

世界でヨーグルトを最も食べるブルガリアでは、日本のようにプレーンヨーグルトにフルーツや甘いもの加えて食べることはあまりありません。
むしろ料理に使うことが多いようです。冷製スープ(タラトル)にしたり、サラダや揚げ物、煮込み料理のソースにするなど様々な料理にヨーグルトを使います。
変わった食べ方として、飲むヨーグルトに塩をまぜて飲んだりもします。

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