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  • No : 644
  • 公開日時 : 2006/06/01 16:53
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アイスや冷凍食品の袋が保存中に膨らみましたがなぜですか

アイスや冷凍食品を冷凍庫に保存していたら、袋がパンパンに膨らみましたが、なぜですか?
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回答

外気と包装内部の温度差によって袋が膨らむことがあります。
中身を確認して、商品のにおいや状態に異常がなければお召し上がりいただけます。

●膨らむ原理
温度変化により、包装内部の空気が膨張したり、水分が気体に変わることにより、袋が膨らみます。




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