• No : 920
  • 公開日時 : 2005/04/04 14:42
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はちみつの味の違い

はちみつによって味が違うのはなぜですか?
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回答

はちみつは自然食品なため、風味が異なることがあります。
特に花の種類によっては大きく異なり、同じ花の種類でも採れる場所(国)、季節、蜂の種類によっては若干風味が違います。