公開Q&A

ザバス（ＳＡＶＡＳ）の名前の由来

ザバス（ＳＡＶＡＳ）の名前は“Source of Athletic Vitality and Adventurous Spirit”の頭文字をとったもので、すべてのアスリートの「競技に挑む力とあふれ出る冒険心の源」であり続けたいという意味がこめら... 詳細表示

チョコレートの保存方法

明治では、お客様においしいチョコレートをお召し上がりいただくために、工場での徹底した温度管理はもちろんのこと、工場出荷後の倉庫やトラックの保管温度にも配慮し製品管理を行っております。 チョコレートは、高温、多湿の場所は避け、２８... 詳細表示

アイスクリームギフト券についてのご案内

弊社（旧商号：明治乳業株式会社）発行の前払式支払手段「アイスクリームギフト券」で交換できる商品（AYA(彩)、ブルージェ、レディーボーデン）は生産および販売を全て終了しております。 また、資金決済に関する法律第２０条第１項に基づく払戻し... 詳細表示

製造所固有記号について、どこの工場か教えてください

対応する工場は以下の通りです。 ●牛乳、飲料、ヨーグルト　 固有記号 製造工場 所在地 主な製造製品 ＋Ｋア 愛知工場 愛知県稲沢市 牛乳、ヨーグルト ＋Ｋナ ... 詳細表示

ヨーグルトを冷凍保存することはできますか

ご家庭でヨーグルトを冷凍保存することは、おすすめしていません。 ヨーグルトは、冷凍保存して解凍すると分離がおこり、水分（ホエイたんぱく質）が多量に出て、ヨーグルト本来のなめらかさが失われます。食感も悪くなり、風味が損なわれてしまいます。また... 詳細表示

ほほえみからステップへの切り替え方

ステップ開始時は、最初は少量でお試し頂き、便や飲みの具合を見ながら徐々に量と回数を増やしていくようにすると良いでしょう。 ほほえみをお使いの方は、まずは離乳食後のほほえみを１回だけステップにし、便や飲みの具合を見ながら徐々に量と回数を増やして... 詳細表示

賞味期限切れの牛乳の飲用について

牛乳の賞味期限は未開封の状態で表示された方法（１０℃以下）で保存した場合において、すべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日のことです。消費期限とは異なり、 賞味期限を過ぎても必ずしもすぐに食べられなくなるわけでありませんの... 詳細表示

１歳以降もほほえみを飲ませてよいですか

１歳以降にほほえみを飲んで頂いても問題ありませんので、ほほえみが余っている場合には使い切って頂いて構いません。しかし、１歳以降はステップがおすすめです。 明治 赤ちゃん相談室（明治ほほ... 詳細表示

マーガリン類を加熱調理に使用してもよいですか

マーガリン類は、加熱調理にお使いいただけるものと、おすすめできないものがあります。「脂肪分が少ないので、炒め物など加熱調理にはお使いにならないでください。」の表示がある商品は加熱調理にはお使いにならないでください。 この表示のある商品は、炒め物... 詳細表示

ケーキをデコレーションする時のクリームの目安量（おいしい生クリーム）

ケーキをデコレーションする時のクリームの量は下記を目安にしてください。 おいしい生クリーム ２００ｍｌ ＊クリームの塗り方や泡立て方によって、使用する量が異なりますので、目安量の参考程度にしてください。 ＊スポンジケ... 詳細表示

食べるヨーグルトとドリンクヨーグルトの違い

液状のドリンクヨーグルトは、発酵して固まったヨーグルトをかき混ぜて軟らかくし、液糖や果汁などを加えて飲みやすくしたものがほとんどです。 どちらも100g当たりの乳酸菌の量は同じで、腸内細菌のバランスを整えておなかの調子を良好に保つ効果に違いはあ... 詳細表示

カールの発売とその時の味について

カールは、1968年（昭和43年）に発売されました。最初はチーズ味とチキンスープ味の二種類で、希望小売価格は70円でした。 なお、ブランドサイトではカールの歴史を紹介しています。 こちらからご覧ください。 詳細表示

ほほえみとステップの違い

ほほえみは母乳の代わりのミルクで、ステップは１歳～３歳のお子様に不足しがちな鉄とカルシウムなどの栄養をサポートする食品です。 ほほえみは１歳頃までの赤ちゃんの成長を考えた栄養設計となっている、母乳をお手本としているミルクです。 ステップは１～... 詳細表示

チョコレートを犬や猫にあげてはいけないのはなぜですか

チョコレートを犬や猫にあげてはいけない理由としては、チョコレートやココアに含まれているテオブロミンが、人にはリラックス効果や集中力を高める働きがありますが、犬や猫には痙攣や呼吸困難の原因になる恐れがあるからです。 万一、犬や猫がチョコレートを食... 詳細表示

ＥＰＳ（多糖体) とは何ですか

乳酸菌などが菌体外に作り出す多糖体をEPSと呼び、EPSは生体に対して免疫機能を活性化することが分かっています。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い

ナチュラルチーズは、生乳などを乳酸菌や凝乳酵素で凝固させ、ホエイ（乳清）の一部を除去したもの、または、これを熟成させたものをいいます。 プロセスチーズは、ナチュラルチーズを細かく砕いて、加熱、乳化したものです。 詳細表示

粉ミルクを作る時はどのような水を使ったらよいですか

水道水が問題なく使用できる場合は、水道水を一度沸騰させ、７０℃以上のお湯でミルクを作ってください。 当社の粉ミルクは、国内の水道水で溶いた時に母乳にできるだけ近くなるようにつくられており、それだけで赤ちゃんの成長に必要なミネラルは十分摂取で... 詳細表示

粉ミルク（ほほえみ）は何度のお湯で溶けばよいですか

粉ミルク（ほほえみ）は煮沸後７０℃以上のお湯で調乳してください。 平成19年（2007年）に、ＷＨＯ（世界保健機構）とＦＡＯ（国連食糧農業機関）より「乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドライン」が作成、公表されま... 詳細表示

粉ミルクのスプーンはどのように保管したらよいですか

粉ミルクのスプーンは、ミルクの衛生を保つために別の容器に保管してください。 保管する容器は、きれいに洗い、乾燥させた蓋付きの物をお使いください。 なお、スプーンは使用ごとに毎回洗い、消毒をしてください。 詳細表示

プロバイオティクスヨーグルト（ＬＧ２１、Ｒ－１、ＰＡ－３など）のドリンクタイプと固形（食べる）タイプの乳酸菌の違い

プロバイオティクスヨーグルトシリーズは、ドリンクタイプ、固形（食べる）タイプ共に、同等量の乳酸菌が含まれています。乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 ＊プロバイオティクスヨーグルト プロビオヨーグルト各種（L... 詳細表示

粉ミルクのスプーンは消毒しなければいけないのですか

粉ミルクの添付スプーンは、哺乳びんなどと同様に消毒して使用します。 家庭用食器用洗剤で洗浄したあと、哺乳びんの乳首、キャップ、フードなどと同様に消毒してお使いください。 （ただし、煮沸消毒の場合は、変形や破損の恐れがあるので、５分以上の煮沸は... 詳細表示

宅配商品の変更および休止や解約をしたいとき

宅配商品の変更および休止や解約をしたいときは、現在ご契約の（株）明治 特約店（牛乳販売店）にお電話ください。 もしくは、保冷受箱にメモを入れることでご連絡くださいますようお願いいたします。 連絡先につきましては、領収書や配達の保冷受箱など... 詳細表示

明治のプロバイオティクスヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

ご家庭で市販のヨーグルトメーカーなどを使用し、明治のプロバイオティクスヨーグルト*を種菌にすることでヨーグルトをつくることは可能です。 しかしながら、乳酸菌のバランスが変化したり、乳酸菌が作り出す発酵成分の量が変化したりしますので、市販のものと... 詳細表示

プロビオヨーグルトＬＧ２１の食べ方・飲み方

いつ飲んで（食べて）いただいても大丈夫です。 1日に1本（1個）をおすすめします。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

チョコレートが白く変色したり、まだらになる理由

チョコレートが白く変色したり、まだらになった状態はファットブルーム現象（ブルーミング）といい、チョコレートが温度変化の影響を受けることで起こります。 温度上昇でチョコレートの脂肪分のココアバターがとけ、その後冷えてかたまり白くなった... 詳細表示