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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • 【Q&A】「カール」シリーズの販売地域変更などについて

          長年にわたり「カール」をご愛顧いただきありがとうございます。 このたび「カールチーズあじ」および「カールうすあじ」の全国での販売を終了し、関西地域以西での販売とさせていただくことになりました。 また、あわせて「カールカレーあじ」、「大人の贅沢カール」、「小つぶカール」の販売を終了させていただきます... 詳細表示

          • No:4301
          • 公開日時:2017/05/26 09:10
          • 更新日時:2019/02/22 12:21

        • プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

          プロビオヨーグルトR-1を種菌にしてヨーグルトを作ることはできます。 ただし、プロビオヨーグルトR-1の特徴である1073R-1乳酸菌が作り出すEPS(多糖体)の量は、原材料や発酵条件等により異なります。 一般家庭ではこの商品と同等量のEPS(多糖体)を作り出すことができないと考えられます。 そのた... 詳細表示

          • No:43
          • 公開日時:2012/02/01 12:36
          • 更新日時:2019/06/18 11:30
        • 牛乳は開封後、悪くなるとどのような状態になりますか

          牛乳は容器を開封しますと、徐々に品質が変化します。 周囲の色々なにおいを吸着しやすい性質があり、開封後の保管状況によっては、通常と異なるにおいや風味を感じることがあります。 また、開封後に周囲から細菌が入り増加すると、牛乳の品質が劣化し、凝固する場合や温めた時に塊ができることがあります。 体調や一緒にお... 詳細表示

          • No:647
          • 公開日時:2006/05/30 18:01
          • 更新日時:2019/06/07 15:40
        • マーガリンとファットスプレッドの違い

          マーガリンとファットスプレッドでは、油脂の含有率が違います。 マーガリン類はJAS規格(日本農林規格)よって定められており、「マーガリン」と「ファットスプレッド」に分類されます。 これらは、パッケージの一括表示欄に記載されています。 ●マーガリン     … 油脂含有率80%以上 ●ファットスプレッド... 詳細表示

          • No:550
          • 公開日時:2006/12/26 15:39
          • 更新日時:2019/05/28 16:59
        • 常温保存とは

          厚生労働省の「常温保存可能品に関する運用上の注意」では「常温とは、外気温を超えない温度」とされています。 また、日本薬局方では、常温:15~25℃、室温:1~30℃と規定しています。 但し、一般的に「常温保存」とは、夏期において外気温を超えない温度で、直射日光の当らない、風通しの良い場... 詳細表示

          • No:1496
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2019/04/08 17:07
        • 原材料表示の順番にはどのような取り決めがありますか

          平成27年4月1日より、食品表示法が施行され、新しい食品表示制度が始まりました。 食品表示法では、加工食品の場合は、 ①「原材料名」と「添加物」をそれぞれ事項名を設けて表示するか、 ②原材料名欄に原材料と添加物を明確に区分して表示することになりました。 原材料は、最も一般的な名称で... 詳細表示

          • No:1111
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2018/03/20 10:31
        • 牛乳の1日の摂取量

          牛乳は1日に1~2本(200~400ml)飲むことをおすすめします。 牛乳1本(200ml)には227mgのカルシウムが含まれています。 カルシウム不足の日本人にとっては、ぜひとも毎日飲んでいただきたい食品のひとつです。 年齢やライフスタイルにあわせて、いろいろな食品と上手に組み合わせて牛乳をお飲みください... 詳細表示

          • No:1506
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2019/04/08 17:01
        • 牛乳の開封後の期限

          賞味期限は未開封の状態で、冷蔵保存(10℃以下)した場合に、品質が保たれる期限です。開封したら中身の品質は変化しますので、賞味期限にかかわらず、お早目に(目安として2日間)飲みきっていただくことをおすすめします。 ◆牛乳の保存は ◎冷蔵庫に保存し、10℃以下に保ちましょう。 常温に置きっぱなしにしていま... 詳細表示

          • No:1667
          • 公開日時:2003/08/26 00:00
          • 更新日時:2019/06/07 15:41
        • プロビオヨーグルトR-1のドリンクタイプと固形タイプの違い

          プロビオヨーグルトR-1は、ドリンクタイプ、固形タイプ共に1商品当たり、同等量の1073R-1乳酸菌が含まれています。乳酸菌が作り出すEPS(多糖体)の量も同等です。 乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 なお、商品ラインナップはこちらから、ブランドサイトはこちらからご覧い... 詳細表示

          • No:42
          • 公開日時:2012/03/21 12:40
          • 更新日時:2018/06/26 15:38
        • プロビオヨーグルトLG21と殺菌作用がある食品との食べ合わせ

          プロビオヨーグルトLG21と殺菌作用があるといわれている食品を一緒にお召し上がりいただいてもかまいません。一般的にお酢やお茶などは、菌を抑えたり、殺菌する働きがあるといわれています。しかし、これらの食品も通常摂取する量であれば、一緒に食べていただいても特に問題はありません。なお、お酢やお茶などを混ぜた後は長時間お... 詳細表示

          • No:543
          • 公開日時:2007/01/22 16:41

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