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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • ココアバターとはどのようなものなのですか?

          通常のバターではなく、カカオ豆に含まれている「脂肪分」のことをいいます。カカオ豆には、脂肪分がおよそ55%も含まれており、お口の中でとろりと溶け、素敵な香りが広がる美味しいチョコレートはこのココアバターの性質によるものです。 詳細表示

          • No:91
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ホワイトチョコレートが白いのにチョコレートと呼ばれる理由

          チョコレートの規格によって、ココアバターが一定量含まれていればチョコレートと呼べます。ミルクチョコレートの主な原料は、砂糖・カカオマス・ココアバター・乳製品です。ホワイトチョコレートは、チョコレート色をしたカカオマスを全く使わないため白いのです。 詳細表示

          • No:127
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 生乳をしぼってから商品になるまでの期間

          牛乳は、通常しぼってから4~5日で工場から出荷されます。 しぼったままの牛のお乳(生乳)は、検査と計量を行い、酪農組合などの冷却設備を備えたクーラーステーション(生乳の冷蔵保管施設)に集められます。 工場に運ばれた生乳は、検査・均質化(脂肪を砕き飲みやすくする)・加熱殺菌などの工程を経て商品になります。 ... 詳細表示

          • No:52
          • 公開日時:2011/05/26 10:05
          • 更新日時:2018/06/27 14:19
        • 「アミノコラーゲン」のおいしい飲み方

          100%果汁オレンジジュースは、風味の相性がよいことに加え、体内でのコラーゲンの生成に不可欠な栄養素「ビタミンC」が摂れることからお勧めです。「アミノコラーゲン」の味や香りが苦手な方は、牛乳やココアに混ぜるとお召し上がりやすくなります。 なお、ブランドサイトではアミノコラーゲンを利用したレシピの紹介も行って... 詳細表示

          • No:80
          • 公開日時:2015/11/24 09:23
          • 更新日時:2018/03/30 10:55
        • マーブルチョコレートの名前の由来

          マーブルチョコレートは、1961年に発売しました。「マーブル」は、英語で「大理石」や「おはじき」という意味があります。表面が「大理石」のようにツヤツヤしていて、形が「おはじき」に似ていることからマーブルチョコレートと名付けられました。 詳細表示

          • No:124
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • カールの製造方法

          カールの製造方法は、「カール おらが村」サイトの「カールができるまで」をご覧下さい。 詳細表示

          • No:114
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
          • 更新日時:2018/10/18 10:17
        • 牛乳・乳製品の原料となる生乳の放射性物質に関する品質管理について

          商品の乳原料は、安全が確保されたものを使用しています。 牛乳・乳製品の原料となる生乳は、厚生労働省の指示に従い各自治体が放射性物質の定期的なモニタリング検査を実施しています。 また、当社の関東・東北エリアの製造工場では、工場で使用する生乳について、工場で受け入れるタンク毎に日々検査を行っております。 ... 詳細表示

          • No:49
          • 公開日時:2011/08/19 11:41
          • 更新日時:2018/10/18 16:15
        • マーガリンとファットスプレッドの違い

          マーガリンとファットスプレッドでは、油脂の含有率が違います。 マーガリン類はJAS規格(日本農林規格)よって定められており、「マーガリン」と「ファットスプレッド」に分類されます。 これらは、パッケージの一括表示欄に記載されています。 ●マーガリン     … 油脂含有率80%以上 ●ファットスプレッド... 詳細表示

          • No:550
          • 公開日時:2006/12/26 15:39
          • 更新日時:2016/06/24 11:09
        • ココアを赤ちゃんに飲ませても良いですか?

          離乳期以降、薄めに作ったものを、少しずつ様子を見ながら与えてください。 詳細表示

          • No:92
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ブルガリアヨーグルトラインナップ

          ブルガリアヨーグルトシリーズのラインナップはこちらからご覧いただけます。 なお、原材料名や栄養成分もご確認いただけます。 また、ブランドサイトはこちらからご覧いただけます。 詳細表示

          • No:30
          • 公開日時:2016/05/20 00:00
          • 更新日時:2018/10/12 10:22

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