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        『 Q&A 』 内のFAQ

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        • アイスや冷凍食品の袋が保存中に膨らみましたがなぜですか

          外気と包装内部の温度差によって袋が膨らむことがあります。 中身を確認して、商品のにおいや状態に異常がなければお召し上がりいただけます。 ●膨らむ原理 温度変化により、包装内部の空気が膨張したり、水分が気体に変わることにより、袋が膨らみます。 詳細表示

          • No:644
          • 公開日時:2006/06/01 16:53
          • 更新日時:2019/05/29 11:56
        • 冷蔵庫に保存しなかった牛乳は、飲めますか

          冷蔵保存していない牛乳は、細菌が繁殖している可能性がありますので、お召し上がりいただくのは、おすすめできません。 牛乳は、開封前、開封後とも10℃以下で冷蔵していただく食品です。一般的に、保存温度が高いほど細菌が増えやすいため、風味が悪くなり、傷みやすくなります。 なお、ロングライフ牛乳(常温保存可能... 詳細表示

          • No:551
          • 公開日時:2006/12/26 14:20
          • 更新日時:2018/02/16 15:26
        • 牛乳・乳製品の原料となる生乳の放射性物質に関する品質管理について

          商品の乳原料は、安全が確保されたものを使用しています。 牛乳・乳製品の原料となる生乳は、厚生労働省の指示に従い各自治体が放射性物質の定期的なモニタリング検査を実施しています。 また、当社の関東・東北エリアの製造工場では、工場で使用する生乳について、工場で受け入れるタンク毎に日々検査を行っております。 ... 詳細表示

          • No:49
          • 公開日時:2011/08/19 11:41
          • 更新日時:2019/07/23 11:24
        • 牛乳を加熱しても栄養は壊れませんか

          牛乳を加熱しても栄養価はほとんど変わりません。 熱に弱い栄養素はビタミンCですが、もともと牛乳には少ないものです。 牛乳に期待する栄養素は、カルシウム、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンB2などです。これらの栄養素は加熱をしてもほとんど壊れません。 「明治 ミルク ラブ」などの乳飲料に強化されている炭... 詳細表示

          • No:1492
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2019/06/07 11:04
        • レトルト商品の再加熱について

          レトルト商品を一度温めた場合でも、「パウチ(袋)」を開封しなければ、温め直しをしてお召し上がりいただけます。 しかし、たび重なる温め直しは具材やソースの品質を低下させ、おいしさを失わせることになりますので、おすすめできません。 なお、蒸気噴き出し口が付いた電子レンジ対応商品の場合、一度加熱すると保存はできません... 詳細表示

          • No:87
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
          • 更新日時:2017/09/29 14:25
        • ココアを赤ちゃんに飲ませても良いですか?

          離乳期以降、薄めに作ったものを、少しずつ様子を見ながら与えてください。 詳細表示

          • No:92
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • 【無脂乳固形分】とは何ですか

          無脂乳固形分とは、牛乳中の乳脂肪分以外の固形分で「SNF」(Solids Not Fat)ともいいます。 牛乳から水分と乳脂肪分を除いた成分で、たんぱく質、糖質、ビタミン、ミネラルなどの栄養成分をいいます。無脂乳固形分は筋肉や骨を作る材料となる、健康維持に欠かせない大切な成分です。 「乳及び乳製品の成分規格等... 詳細表示

          • No:1508
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
          • 更新日時:2019/07/25 15:02
        • レトルト商品は、温めなくても食べられますか

          レトルト商品は加熱加圧殺菌をしておりますので問題ございませんが、風味の点において温めてお召し上がりいただくことをおすすめします。 詳細表示

          • No:88
          • 公開日時:2011/03/28 14:37
        • ポポロンの製造・販売

          「ポポロン」は、誠に勝手ながら、2015年2月をもちまして、製造を終了させていただきました。 現在のところ、当商品に代わる商品や類似品の発売予定はございません。 ご愛用いただいていたお客様には、ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。 これからも、皆様においしく召し上がっていただける商品作りに努め... 詳細表示

          • No:4224
          • 公開日時:2016/12/26 14:27
          • 更新日時:2018/02/27 15:46
        • 生乳をしぼってから商品になるまでの期間

          牛乳は、通常しぼってから4~5日で工場から出荷されます。 しぼったままの牛のお乳(生乳)は、検査と計量を行い、酪農組合などの冷却設備を備えたクーラーステーション(生乳の冷蔵保管施設)に集められます。 工場に運ばれた生乳は、検査・均質化(脂肪を砕き飲みやすくする)・加熱殺菌などの工程を経て商品になります。 ... 詳細表示

          • No:52
          • 公開日時:2011/05/26 10:05
          • 更新日時:2018/06/27 14:19

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