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『 乳酸菌関連 』 内のFAQ
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同一品種ののむヨーグルトと固形（食べるタイプ）のヨーグルトの違い
原材料が一部異なっていることや組成に少し違いがありますが、乳酸菌は同じ種類のものを使用しています。のむヨーグルトが固形（食べるタイプ）と比較して液状なのは、製造方法の違いです。固形タイプのヨーグルトを撹拌等の工程で液状にし、安定剤を加えて乳成分が... 詳細表示
- No：1659
- 公開日時：2016/02/23 17:21
- 更新日時：2024/11/15 11:09
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ヨーグルトの乳酸菌は、種類や株によって働きが異なります。 詳しくは、こちらをご覧下さい。 詳細表示
- No：4032
- 公開日時：2016/04/20 10:21
- 更新日時：2022/10/21 11:17
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ブルガリアヨーグルトＬＢ８１が特定保健用食品に許可された根拠
ブルガリアヨーグルトＬＢ８１が特定保健用食品に許可されたのは、排便回数、排便量の増加などの効果が認められたからです。 女子学生を対象に、１日当たり１００ｇずつ２週間にわたってブルガリアヨーグルトＬＢ８１を食べてもらった所、摂取前と比較して排便回... 詳細表示
- No：1397
- 公開日時：2015/06/23 18:10
- 更新日時：2024/09/10 11:00
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プロビオヨーグルト各種や脂肪対策ヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか
ご家庭で市販のヨーグルトメーカーなどを使用し、プロビオヨーグルト各種（ＬＧ２１、Ｒ－１、ＰＡ－３）や脂肪対策ヨーグルトを種菌にすることでヨーグルトをつくることは可能です。 しかしながら、乳酸菌のバランスが変化したり、乳酸菌が作り出す発酵成分... 詳細表示
- No：43
- 公開日時：2024/06/29 00:00
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プロビオヨーグルトシリーズ（ＬＧ２１、Ｒ－１、ＰＡ－３）のドリンクタイプと固形（食べる）タイプの乳酸菌の違い
プロビオヨーグルトシリーズは、ドリンクタイプ、固形（食べる）タイプ共に、同等量の乳酸菌が含まれています。乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 詳細表示
- No：42
- 公開日時：2012/03/21 12:40
- 更新日時：2022/10/21 11:15
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