Q&Aお客様のご質問にお答えします

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『 よくいただくお客様のご質問編 』 内のFAQ

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  • 低温殺菌牛乳と普通の牛乳の違い

    低温殺菌も高温殺菌も成分の差はほとんどありませんが、風味と保存性が多少異なります。 低温殺菌牛乳は超高温殺菌牛乳(UHT殺菌牛乳)に比べて、生乳の風味に近く、ホエーたんぱく質(熱により変性するたんぱく質)やカルシウムの変性度も少ない事が知られています。 しかし、これらの変化は栄養価の変化とは関係な... 詳細表示

    • No:1477
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
    • 更新日時:2018/03/29 13:51
  • 一括表示

    公正競争規約で規定されている表示事項をひとまとめにした表示欄を、一括表示欄という。表示事項は11あり、牛乳の容器、キャップ、包装などの見やすい場所に、鮮明に識別できるように表示しなければならない。この欄には、定められた必要事項以外のことは表示できず、また表示事項の順序も決められている。活字の大きさについては、種類... 詳細表示

    • No:449
    • 公開日時:2007/06/19 10:49
  • 妊娠中のチーズの喫食について

    妊娠中は、リステリア菌の感染を防ぐため、加熱殺菌していないナチュラルチーズには注意が必要です。 リステリア菌は加熱で死滅しますので、「加熱してお召し上がりください」と表示のあるチーズは、必ず加熱してからお召し上がりください。 当社の場合、「加熱してお召し上がりください」の表示がないチー... 詳細表示

    • No:4302
    • 公開日時:2017/07/11 13:58
    • 更新日時:2019/05/15 16:32
  • 「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料等の容器の分別方法

    「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料等の容器は、「紙パック」として分別されます。 「資源有効利用促進法」では複合素材でできた容器は、重量ベースで最も比率が高い素材で分類をするとされています。そのため、「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料等の容器は法的には「紙パック」として扱われます。 ... 詳細表示

    • No:590
    • 公開日時:2015/06/23 18:32
    • 更新日時:2019/06/20 11:25
  • VAAM(ヴァーム)を子供に飲ませてもよいですか

    VAAM(ヴァーム)は、運動前の飲用により運動時の体脂肪燃焼を促しスタミナ持続などにつなげる、アミノ酸を主に配合した飲料です。お子様に飲ませていただいてもかまいません。 しかし、お子様にとってはバランスのとれた食事が最も大切と考えます。 運動やダイエットを目的にした場合は、食事のバランスを整えた上で、運動前に... 詳細表示

    • No:699
    • 公開日時:2006/02/24 11:11
    • 更新日時:2018/09/06 10:34
  • ゴミの分別方法を教えてください

    容器や包装に表示されている識別表示マークで材質を確認の上、お住まいの自治体のルールに従って、ゴミの分別をお願いいたします。 識別表示マークを見ても何ゴミか判断が困難な場合には、お住まいの自治体のリサイクル担当部署にお問合わせください。 【識別マークの一例】 「容器包装リサイクル法」の対象... 詳細表示

    • No:570
    • 公開日時:2006/11/01 11:43
    • 更新日時:2019/06/04 14:05
  • PL(製造物責任)法とは何ですか

    製造物責任(※1 PL)法とは、製品の※2 欠陥によって生命、身体又は財産に損害を被ったことを証明した場合に、被害者は製造会社などに対して損害賠償を求めることができる法律です。1994年(平成6年)7月に公布され、1995年7月1日に施行されました。具体的には、製造業者等が、自ら製造、加工、輸入又は一定の表示をし... 詳細表示

    • No:542
    • 公開日時:2007/01/25 10:28
  • 脂肪酸とは何ですか

    脂肪酸は、脂質の主要な構成成分であり、種類により様々な作用をします。<脂肪酸の分類> 脂肪酸の分類 主な脂肪酸:代表的な食品 飽和脂肪酸 酪酸 : バター *動物性油脂に多い。室温で固体状。主にエネルギー源となります。 ラウリン酸 : ヤシ油・... 詳細表示

    • No:563
    • 公開日時:2006/11/21 16:14
  • 【プロバイオティクス】とは何ですか

    プロバイオティクスとは、体に好影響を与える生きた菌や生きた菌を含む食品等のことをいいます。 病気になってから治療するのではなく、予防の観点から善玉菌を増やして健康を守ろうというのがプロバイオティクス(Probiotics)の考え方です。 当社の「ブルガリアヨーグルトLB81」、「プロビオヨーグルトLG21... 詳細表示

    • No:726
    • 公開日時:2015/03/06 16:57
    • 更新日時:2018/03/29 11:17
  • とろけるスライスチーズは、加熱しないで食べることができますか

    とろけるスライスチーズは、加熱しないでそのままでもお召し上がりいただけます。 ただし、とろけるスライスチーズは加熱した時に風味や糸引きが良いチーズを使用しているため、加熱した時に比べ、味や香りに若干の違いがあるかもしれません。 詳細表示

    • No:1240
    • 公開日時:2015/12/28 16:59
    • 更新日時:2019/05/21 17:05

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