Q&Aお客様のご質問にお答えします

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        『 よくいただくお客様のご質問編 』 内のFAQ

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        • 食育セミナーのご案内

          株式会社明治では子供達に食の大切さを教えることが重要と考え、自然がくれた恵み『乳』や食材を通して楽しく食を学ぶ「明治食育セミナー」を行っています。詳しくは「明治の食育サポート」をご覧ください。●「明治食育セミナーのご案内」はこちらからご覧いただけます。

          • No:598
          • 公開日時:2006/08/08 09:03
        • 「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料の容器の分別方法

          「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料の容器は、「紙パック」として分別されます。 「資源有効利用促進法」では複合素材でできた容器は、重量ベースで最も比率が高い素材で分類をするとされています。そのため、「ブルガリアのむヨーグルト」の200g入り飲料の容器は法的には「紙パック」として扱われます。 ただ...

          • No:590
          • 公開日時:2015/06/23 18:32
          • 更新日時:2016/10/07 15:15
        • PL(製造物責任)法とは何ですか

          製造物責任(※1 PL)法とは、製品の※2 欠陥によって生命、身体又は財産に損害を被ったことを証明した場合に、被害者は製造会社などに対して損害賠償を求めることができる法律です。1994年(平成6年)7月に公布され、1995年7月1日に施行されました。具体的には、製造業者等が、自ら製造、加工、輸入又は一定の表示をし...

          • No:542
          • 公開日時:2007/01/25 10:28
        • 牛乳が健康によくないって本当?

          牛乳は人類が紀元前から食べ物として利用し、栄養バランスの良い食品です。世界中の多くの研究者や医師が牛乳を積極的に飲むことにより、カルシウムが摂取でき、骨粗鬆症の予防をはじめ、健康維持に有効だと報告しております。なお、これら牛乳に関するさまざまな疑問についての回答を、社団法人日本酪農乳業協会(Jミルク)で作成してい...

          • No:560
          • 公開日時:2006/12/07 11:49
        • 牛乳の乳脂肪表示が、一括表示と年間成分平均値で値が異なるのはなぜですか

          パッケージの一括表示には、公正マークに沿った年間の乳脂肪分の基準値(最低値)3.5%を掲載しています。この3.5%という数値は、年間をとおして脂肪分が最低でも3.5%以上含まれているという表示です。一方、容器上部の年間成分平均値は、それぞれの商品の年間の平均値が3.7%以上であることを示しています。「種類別:牛乳...

          • No:599
          • 公開日時:2006/08/01 16:46
        • 母乳よりほほえみの方が太るのですか

          飲みすぎることがなければ、「ほほえみだから太る」ということはありません。当社では、日本全国で4,000人以上のお母様たちから大切な母乳をご提供いただき、研究を重ね、乳児用ミルクの組成を母乳に近づける努力をしてきました。また、新しい乳児用ミルクを発売するたびに乳児の発育、哺乳量、便性調査を続けており、乳児の発育を常...

          • No:608
          • 公開日時:2006/07/13 17:30
        • 牛乳・乳製品を使った料理講習会

          株式会社明治では、牛乳・乳製品を使った料理講習会として「明治出前料理教室」を全国各地で実施しています。 牛乳・乳製品の正しい知識を、料理実習を通して楽しく学び、「健康」でより良い食生活をご提案をさせていただいております。 詳しくは「明治の食育サポート」をご覧ください。 ●「明治出前料理教室」のご案内はこ...

          • No:597
          • 公開日時:2006/08/08 09:08
          • 更新日時:2016/08/17 16:52
        • 【乳飲料】とは何ですか

          種類別:乳飲料とは、生乳や乳成分を主原料に乳製品以外のものを加えたものです。乳飲料には「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」(乳等省令)による規定はありませんが、「飲用乳の表示に関する公正競争規約」によって、乳固形分(無脂乳固形分と乳脂肪分を合わせたもの)を3.0%以上含むことと定められています。乳飲料は主に次...

          • No:1517
          • 公開日時:2004/09/29 08:30
        • 牛乳の変質を確かめる方法

          牛乳の変質を確かめる方法は1)目で見る   分離したりブツブツができていないか? 2)においをかぐ   酸っぱいにおい、嫌なにおい、いつもと違うにおいはないか? 3)なめてみる   少量口に含んでみて、酸味や苦味はないか? 4)沸騰させる   豆腐のように固まったり、分離したりしないか? このような状態になった場...

          • No:976
          • 公開日時:2004/12/08 16:33
        • ロングライフ牛乳が長く持つ理由を教えてください

          ロングライフ牛乳が長く持つ理由は、中身も容器も滅菌して、細菌数をゼロで製造されているからです。 保存料などの添加物は使用していません。 ロングライフ牛乳は冷蔵の牛乳と製造工程が違い、加熱殺菌や充填の工程に次のような違いがあります。 1)殺菌温度が高いこと  135~150℃、1~3秒で滅菌(普通牛乳は...

          • No:1511
          • 公開日時:2004/09/29 08:30

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