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  • 公開日時 : 2015/06/23 17:43
  • 更新日時 : 2022/05/31 16:37
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マーガリン類を加熱調理に使用してもよいですか

マーガリン類を加熱調理に使用してもよいですか?

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回答

マーガリン類は、加熱調理にお使いいただけるものと、おすすめできないものがあります。「脂肪分が少ないので、炒め物など加熱調理にはお使いにならないでください。」の表示がある商品は加熱調理にはお使いにならないでください。
この表示のある商品は、炒め物などの加熱調理に使用した場合、焦げたり、油がはねたりして危険です。