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家庭でのチーズフォンデュの作り方
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No : 589
公開日時 : 2006/08/31 15:14
更新日時 : 2023/01/16 15:49
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家庭でのチーズフォンデュの作り方
家庭でのチーズフォンデュの作り方を教えてください。
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回答
本場スイスでは、グリエール(グリュイエール)やエメンタール等のチーズを使いますが、今回は手軽に利用できるシュレッドチーズを使って、ご家庭で作れるレシピをご紹介します。
牛乳でのばしたあっさりフォンデュ。お子さま向けにもどうぞ。
クリーミーチーズフォンデュのレシピはこちら。