ブルガリアヨーグルトLB81が特定保健用食品に許可されたのは、排便回数、排便量の増加などの効果が認められたからです。 女子学生を対象に、1日当たり100gずつ2週間にわたってブルガリアヨーグルトLB81を食べてもらった所、摂取前と比較して排便回数、排便量が有意に増加しました。 特に便秘傾向者(排便が週4日以下)でそれらの効果が顕著に認められました。
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