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ヨーグルトと相性の良い食べ物はありますか

ブランドサイト「明治ブルガリアヨーグルト倶楽部」内のキャンペーン・特集や、ヨーグルトレシピのページで食べ方やレシピのご紹介をしています。 詳細表示

同一品種ののむヨーグルトと固形(食べるタイプ)のヨーグルトの違い

原材料が一部異なっていることや組成に少し違いがありますが、乳酸菌は同じ種類のものを使用しています。のむヨーグルトが固形(食べるタイプ)と比較して液状なのは、製造方法の違いです。固形タイプのヨーグルトを撹拌等の工程で液状にし、安定剤を加えて乳成分が沈殿 詳細表示

ヨーグルトを冷凍保存することはできますか

ご家庭でヨーグルトを冷凍保存することは、おすすめしていません。 ヨーグルトは、冷凍保存して解凍すると分離がおこり、水分(ホエイたんぱく質)が多量に出て、ヨーグルト本来のなめらかさが失われます。食感も悪くなり、風味が損なわれてしまいます。また 詳細表示

ヨーグルトを温めて食べて(飲んで)もよいですか

ヨーグルトは温めていただいてもかまいません。 人肌程度までであれば乳酸菌の働きに影響はありませんので、温めたらすぐに食べて(飲んで)ください。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

ヨーグルトの表面に水分が出ていますが食べられますか

ヨーグルトは主として牛乳中のたんぱく質が、乳酸菌の生成した酸により固まってできたものです。この固まり(カード)には水分などが包み込まれていますが、非常に柔らかな組織で、振動や衝動により水分(ホエイ)が出てくることがあります。スプーンでヨーグルトを 詳細表示

プロビオヨーグルト各種や脂肪対策ヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

ご家庭で市販のヨーグルトメーカーなどを使用し、プロビオヨーグルト各種（ＬＧ２１、Ｒ－１、ＰＡ－３）や脂肪対策ヨーグルトを種菌にすることでヨーグルトをつくることは可能です。 しかしながら、乳酸菌のバランスが変化したり、乳酸菌が作り出す発酵成分の量 詳細表示

ブルガリアヨーグルトLB81が特定保健用食品に許可された根拠

ブルガリアヨーグルトLB81が特定保健用食品に許可されたのは、排便回数、排便量の増加などの効果が認められたからです。 女子学生を対象に、1日当たり100gずつ2週間にわたってブルガリアヨーグルトLB81を食べてもらった所、摂取前と比較して排便回数 詳細表示

明治の代表的なヨーグルトに使用している乳酸菌の違い

ヨーグルトの乳酸菌は、種類や株によって働きが異なります。 詳しくは、こちらをご覧下さい。 詳細表示

プロビオヨーグルトシリーズ(LG21、R-1、PA-3)のドリンクタイプと固形(食べる)タイプの乳酸菌の違い

プロビオヨーグルトシリーズは、ドリンクタイプ、固形(食べる)タイプ共に、同等量の乳酸菌が含まれています。乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 詳細表示

ヨーグルトのギフト券と商品との交換についてのご案内

ギフト券はギフト券掲載商品との引換券となります。 商品を販売しているお店で商品との交換をお願いいたします。 ただし、お店によってはギフト券の取り扱いがない場合がございます。 ギフト券をご使用になる前にお店のサービスカウンターで確... 詳細表示

「明治ブルガリアヨーグルトＬＢ８１脂肪０」の「まろやか丹念発酵」とはどのような発酵方法ですか

、きめ細やかで、ち密なカードを実現しています。 詳しくはこちらよりご覧ください。 ※現在、「明治ブルガリアヨーグルトＬＢ８１プレーン」は新製法“くちどけ芳醇発酵”を採用しています。 詳細表示

ヨーグルトの食べ方

ヨーグルトは、1日のどの時間に食べなければ効果がないということはありません。毎食少しずつ食べても良いですし、おやつや夜食として食べるのも良いでしょう。 １日に１００ｇまたは１００ｍL以上を目安にお召し上がりください。 その他詳しくは 詳細表示

ペットボトル飲料の賞味期限の読み方(プロビオヨーグルト/アクアサポート)

。 「○○○○.○○」のように、ドット(.)が一つの場合は、最初の4ケタが西暦を、次が月を表しています。 <例> 「牛乳やヨーグルトなどの賞味期限の読み方」についてはこちらをご覧ください。 詳細表示

プロビオヨーグルトLG21の食べ方・飲み方

いつ飲んで(食べて)いただいても大丈夫です。 1日に1本(1個)をおすすめします。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

ヨーグルトの上手な保存方法について

ヨーグルトを保存する場合は10℃以下、振動を加えない、しっかりとふたを閉める、などに気を付けましょう。 冷蔵温度が高いと乳酸菌の活動が活発になり、はっ酵が進むことで味が酸っぱくるとともに水分(ホエイ)が分離する原因になります。 冷蔵保存 詳細表示

牛乳やヨーグルトにトランス脂肪酸は入ってますか

牛乳やヨーグルトなどの乳製品には天然のトランス脂肪酸が微量含まれています。水素添加によって工業的に合成されるトランス脂肪酸とは異なり、健康リスクはないとされています。牛乳100gに0.07～0.13g、ヨーグルト100gに0.07～0.11g程度含ま 詳細表示

プロビオヨーグルトR-1の宅配専用商品と市販商品の違い

プロビオヨーグルトR-1の宅配商品と市販商品では、容量や製法が異なります。 ただし、使用している乳酸菌は同じです。 また、商品1個(本)当たり(プレーン336gなら3分の1の量)に含まれる乳酸菌や乳酸菌が作り出すEPS(多糖体)はほぼ同量です 詳細表示

「ブルガリアのむヨーグルト」900g入り飲料の容器の分別方法

「ブルガリアのむヨーグルト」の900g入り飲料の容器は、キャップ・内フタは「プラスチック」、容器本体は「紙パック」として分別されます。 「資源有効利用促進法」では複合素材でできた容器は、重量ベースで最も比率が高い素材で分類するとされています 詳細表示

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン400g 商品自主回収に関するQ&A

ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン 400g (JANコード:4902705011625のみが対象でございます 詳細表示

チェルシーの製造・販売

チェルシーは、誠に勝手ながら、２０２４年３月をもちまして、製造・販売を終了させていただきました。 これまでのご愛顧に、感謝申し上げます。 これからも、皆様により良い商品をお届けできるよう商品作りに努めてまいります。 詳細表示

宅配 明治牛乳180ml 商品回収に関するQ&A

。 対象の生乳使用は、回収対象としている「明治牛乳 180ml(宅配専用商品)」と自主回収対象の「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン400g」になります。 その他の商品には同じ生乳は使用されていません。 7 返送する際 詳細表示