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「 カフェイン 」 でキーワード検索した結果

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  • チョコレートに含まれるカフェインの量

    チョコレートのカフェイン含有量は、コーヒーやお茶に比べると多くはありません。 「明治ミルクチョコレート」1枚(50g)のカフェイン量はレギュラーコーヒー1杯(150ml)の1/6程度、「チョコレート効果72%」個包装1枚(約5g)は1/15程度です。 そのため、興奮作用や利尿作用はほとんどありません。 なお

    • No:116
    • 公開日時:2016/03/16 15:44
    • 更新日時:2017/02/10 11:07
  • 烏龍茶を冷やしたら白く濁りましたがなぜですか

    お茶の成分中のカフェインとタンニンが冷やされることによって結合したためです。これは「クリームダウン」とよばれる現象で、カフェインとタンニンが冷やされ結合して白く浮き出てくるのです。紅茶でも同じようなことが起きます。急冷すると濁りは出にくくなります。

    • No:1446
    • 公開日時:2004/09/29 08:30

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