Q&Aお客様のご質問にお答えします

  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 1211
  • 公開日時 : 2004/09/29 08:30
  • 印刷

はちみつと砂糖の違い

同じ糖分で、はちみつと砂糖では何が違うのですか?
カテゴリー : 

回答

はちみつと砂糖の甘さは同じぐらいですが、主成分が異なるため、体内での吸収速度が違います。
砂糖の主成分はショ糖で、栄養素として体内で吸収される際、一度果糖とブドウ糖に分解されなければなりません。
これに対し、はちみつの主成分は果糖とブドウ糖なので、諸消化器官の負担が極めて少なく、ただちに吸収されます。

アンケート:ご意見をお聞かせください

ご意見・ご感想をお寄せください お問い合わせを入力されましてもご返信はいたしかねます