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No : 1496
公開日時 : 2004/09/29 08:30
更新日時 : 2020/12/02 16:14
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常温保存とは
常温保存の常温とは何度で保存することですか?
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賞味期限について
回答
厚生労働省の「常温保存可能品に関する運用上の注意」では「常温とは、外気温を超えない温度」とされています。
また、日本薬局方では 、常温:15~25℃、室温:1~30℃と規定しています。
但し、一般的に「常温保存」とは、夏期において外気温を超えない温度で、直射日光の当らない、風通しの良い場所での保存をさします。
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