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  • 公開日時 : 2018/12/18 12:40
  • 更新日時 : 2019/04/11 14:32
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明治の冷凍ピザや冷凍グラタンを妊娠中に食べてもよいですか

明治の冷凍ピザや冷凍グラタンを妊娠中に食べてもよいですか?
 
  
 
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回答

妊娠中はリステリア菌、トキソプラズマの感染を防ぐため、加熱殺菌していないナチュラルチーズや生ハム、サラミには注意が必要です。
リステリア菌やトキソプラズマは加熱で死滅しますので、表示通り加熱してお召し上がりください。
 
明治の冷凍ピザや冷凍グラタンのパッケージの裏面には「凍結前加熱の有無:加熱してありません」と書いてありますが、使用しているナチュラルチーズは、原料となる生乳を殺菌しており、さらにリステリア菌の検査で問題のないものを使用しています。
また、サラミソーセージも加熱処理したものを使用しています。
 
そのため表示通りに加熱していただければ、リステリア菌・トキソプラズマの心配はございませんので、安心してお召し上がりください。
 
 

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