チョコレート・グミ

  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L

『 チョコレート・グミ 』 内のFAQ

30件中 26 - 30 件を表示

2 / 2ページ
  • カカオポリフェノールにはどのような働きがありますか

    カカオポリフェノールには、血圧低下、動脈硬化の予防、善玉コレステロールの増加、脳活動の効率化などの働きがあることが報告されています。数多くの研究を通じて、その多彩な機能が次々に明らかにされています。 詳しい情報は、こちらからご覧いただけます。 詳細表示

    • No:18656
    • 公開日時:2026/04/01 11:36
    • 更新日時:2026/04/01 17:14
  • グミが変形してひとかたまりになっていたのですが、なぜですか

    グミに使われているゼラチンは高温で溶ける性質があるため、グミを高温の場所に置いておくと、溶けてくっついてしまいます。 グミは、ゼラチンなどのゲル化剤を使うことにより、心地よい弾力食感がうみだされています。いろいろな形に成形できるので、さまざまな... 詳細表示

    • No:18662
    • 公開日時:2026/04/01 11:30
  • MCS(メイジカカオサポート)とはなんですか

    「メイジ・カカオ・サポート(MCS)」は、2006年に始まった明治独自の「カカオ農家支援活動」です。 カカオ豆生産の持続可能性を高めるために、産地に直接足を運んだり、さまざまなパートナーと協働しながら、カカオ豆の品質向上への技術支援や農家の生活... 詳細表示

    • No:18661
    • 公開日時:2026/04/01 11:27
    • 更新日時:2026/04/01 11:32
  • グミはどのように保存したらよいですか

    グミは直射日光および高温の場所を避けて保存いただきますよう、お願いいたします。 グミに使われているゼラチンは、高温で溶ける性質があるため、グミを高温の場所に置いておくと、溶けてくっついたり、形がくずれたりしてしまいます。 詳細表示

    • No:13402
    • 公開日時:2021/06/23 11:45
    • 更新日時:2026/03/31 11:27
  • カカオ分とはなんですか

    カカオ分とは、チョコレートに含まれるカカオマス、ココアバター、ココアパウダーなどのカカオ由来の原料の比率のことです。 一般的に、カカオ分70%以上のチョコレートが、高カカオチョコレートと呼ばれています。 詳細表示

    • No:7223
    • 公開日時:2016/06/29 16:06
    • 更新日時:2026/03/31 11:21

30件中 26 - 30 件を表示

メールでのお問い合わせ(お問い合わせフォーム)(新しいウィンドウ)

お客様の「なぜ」「どうして」に、的確・スピーディーにお応えし、さらに、お客様のご意見・ご相談をよりよい商品の開発・改善、サービスの向上に役立てるよう、企業とお客様を結ぶ大切なかけ橋として、積極的に活動していきます。