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『 乳製品 』 内のFAQ

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  • ココアを赤ちゃんに飲ませても良いですか?

    離乳期以降、薄めに作ったものを、少しずつ様子を見ながら与えてください。 詳細表示

    • No:92
    • 公開日時:2011/03/28 14:37
  • 【セルロース】とは何ですか

    野菜や果物などに含まれる天然の食物繊維です。 主にとうもろこしが原料で、他にさとうきび、パイナップルの繊維などが原料になっています。 チーズ同士がくっつかないよう(結着の防止)に、ピッツァミックスチーズなどのシュレッドタイプのチーズに使用されています。 結着防止の他にタレ、マヨネーズの増粘剤としても使用され... 詳細表示

    • No:1236
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
    • 更新日時:2019/05/22 10:45
  • ブルガリアヨーグルトラインナップ

    ブルガリアヨーグルトシリーズのラインナップはこちらからご覧いただけます。 なお、原材料名や栄養成分もご確認いただけます。 また、ブランドサイトはこちらからご覧いただけます。 詳細表示

    • No:30
    • 公開日時:2016/05/20 00:00
    • 更新日時:2018/10/12 10:22
  • ココアバターとはどのようなものなのですか?

    通常のバターではなく、カカオ豆に含まれている「脂肪分」のことをいいます。カカオ豆には、脂肪分がおよそ55%も含まれており、お口の中でとろりと溶け、素敵な香りが広がる美味しいチョコレートはこのココアバターの性質によるものです。 詳細表示

    • No:91
    • 公開日時:2011/03/28 14:37
  • プロビオヨーグルトLG21ラインナップ

    プロビオヨーグルトLG21シリーズのラインナップはこちらからご覧いただけます。 なお、原材料名や栄養成分もご確認いただけます。 また、ブランドサイトはこちらからご覧いただけます。 詳細表示

    • No:161
    • 公開日時:2016/08/02 15:34
    • 更新日時:2018/03/07 16:56
  • ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い

    ナチュラルチーズとプロセスチーズの違いは以下のとおりです。 ●ナチュラルチーズ 殺菌した乳に乳酸菌を作用させ、凝乳酵素を加えてできた固まり(凝乳)から、水分(乳清)を除いたものです。大きく7つのタイプに分けられます。 詳しくはこちらをご覧ください。 *商品の一括表示... 詳細表示

    • No:566
    • 公開日時:2015/03/05 14:58
    • 更新日時:2019/05/29 12:27
  • 「明治ラブ」は何歳から飲ませてよいですか

    お飲み頂くのは3歳以降をおすすめいたします。 明治ラブは、成人に合わせて鉄分とカルシウム、葉酸を強化した乳飲料です。 乳幼児が継続的にお飲みになると葉酸を摂り過ぎてしまう可能性があります。 なお、お子様が1~3歳の場合には、1歳~3歳のお子様に不足しがちな鉄とカルシウムなどの栄養をサポートする食品の「明治... 詳細表示

    • No:575
    • 公開日時:2015/06/23 18:40
    • 更新日時:2018/02/22 11:47
  • 牛乳を加熱しても栄養は壊れませんか

    牛乳を加熱しても栄養価はほとんど変わりません。 熱に弱い栄養素はビタミンCですが、もともと牛乳には少ないものです。 牛乳に期待する栄養素は、カルシウム、たんぱく質、ビタミンA、ビタミンB2などです。これらの栄養素は加熱をしてもほとんど壊れません。 「明治 ミルク ラブ」などの乳飲料に強化されている炭... 詳細表示

    • No:1492
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
    • 更新日時:2019/06/07 11:04
  • ココアのポリフェノールについて

    ポリフェノールは植物に広く存在する天然成分で、抗酸化物質として注目されています。緑茶のタンニン、赤ワインポリフェノール、チョコレートやココアのカカオマスポリフェノールが代表的です。 詳細表示

    • No:95
    • 公開日時:2011/03/28 14:37
  • デザートの蓋のつまみに書いてある数字は何ですか

    デザート類の蓋のつまみ部分に書かれている数字は、その製品がどんな工程を経て製品化されたかを確認するためのナンバーです。 ヨーグルトやプリン、ゼリーなどは、4~8列のノズルを持った機械で一度に充填しています。蓋のつまみ部分の数字は、この充填機のノズル番号を示しています。 これは、トレーサビリティの一環で、弊社に... 詳細表示

    • No:739
    • 公開日時:2006/01/24 17:50
    • 更新日時:2019/06/20 11:10

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