乳製品

  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L

『 乳製品 』 内のFAQ

55件中 1 - 25 件を表示

1 / 3ページ
  • ブルガリアのむヨーグルトの大容量(900g)は販売を終了したのですか

    このたび、「明治ブルガリアのむヨーグルト」が新たに生まれ変わりました。 多様化するあらゆるお客さまのニーズに応えるために「コンパクトシリーズ」を発売。 400 gの「コンパクトのむヨーグルト」です。 一人... 詳細表示

    • No:16182
    • 公開日時:2023/10/13 10:00
    • 更新日時:2023/12/01 08:36
  • プロビオヨーグルトLG21の食べ方・飲み方

    いつ飲んで(食べて)いただいても大丈夫です。 1日に1本(1個)をおすすめします。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

    • No:729
    • 公開日時:2020/03/12 11:56
    • 更新日時:2023/01/18 10:49
  • 宅配商品の変更および休止や解約をしたいとき

    宅配商品の変更および休止や解約をしたいときは、現在ご契約の(株)明治 特約店(牛乳販売店)にお電話ください。 もしくは、保冷受箱にメモを入れることでご連絡くださいますようお願いいたします。 連絡先につきましては、領収書や配達の保冷受箱など... 詳細表示

    • No:812
    • 公開日時:2020/04/16 10:00
    • 更新日時:2021/09/28 16:40
  • プロビオヨーグルトR-1の宅配専用商品と市販商品の違い

    プロビオヨーグルトR-1の宅配商品と市販商品では、容量や製法が異なります。 ただし、使用している乳酸菌は同じです。 また、商品1個(本)当たり(プレーン336gなら3分の1の量)に含まれる乳酸菌や乳酸菌が作り出すEPS(多糖体)はほぼ同量... 詳細表示

    • No:4759
    • 公開日時:2018/12/18 13:06
    • 更新日時:2023/11/06 10:03
  • ケーキをデコレーションする時のクリームの目安量(おいしい生クリーム)

    ケーキをデコレーションする時のクリームの量は下記を目安にしてください。 おいしい生クリーム 200ml *クリームの塗り方や泡立て方によって、使用する量が異なりますので、目安量の参考... 詳細表示

    • No:15611
    • 公開日時:2023/04/04 11:38
  • 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン400g 商品自主回収に関するQ&A

    お客様各位 この度、弊社関西工場で製造いたしました下記商品の一部におきまして、牛の治療などに使用される抗菌性物質 (スルファモノメトキシン)が、極めて微量含まれている可能性が否定しきれず、行政の見解も踏まえ、 お客さまの安全に万全を期す... 詳細表示

    • No:16362
    • 公開日時:2023/12/15 10:00
    • 更新日時:2023/12/15 10:27
  • EPS(多糖体) とは何ですか

    乳酸菌などが菌体外に作り出す多糖体をEPSと呼び、EPSは生体に対して免疫機能を活性化することが分かっています。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

    • No:32
    • 公開日時:2012/10/12 14:01
    • 更新日時:2022/05/20 17:00
  • プロビオヨーグルトシリーズ(LG21、R-1、PA-3)のドリンクタイプと固形(食べる)タイプの乳酸菌の違い

    プロビオヨーグルトシリーズは、ドリンクタイプ、固形(食べる)タイプ共に、同等量の乳酸菌が含まれています。乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 詳細表示

    • No:42
    • 公開日時:2012/03/21 12:40
    • 更新日時:2022/10/21 11:15
  • プロビオヨーグルト各種や脂肪対策ヨーグルト、野菜と一緒にのむヨーグルトを種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

    ご家庭で市販のヨーグルトメーカーなどを使用し、プロビオヨーグルト各種(LG21、R-1、PA-3)や脂肪対策ヨーグルト、野菜と一緒にのむヨーグルトを種菌にすることでヨーグルトをつくることは可能です。 しかしながら、乳酸菌のバランスが変化... 詳細表示

    • No:43
    • 公開日時:2012/02/01 12:36
    • 更新日時:2023/04/04 14:50
  • 効果的な牛乳や乳製品の摂取時間について

    牛乳や乳製品はいつお召し上がりいただいてもかまいません。 骨や筋肉は夜寝ている間につくられるため、体をつくるためには夜寝る前に摂るのが理想的ですが、1日の活力源にするなら朝のほうが習慣になりやすいといえます。 牛乳は、いつ摂るかよりも毎日続け... 詳細表示

    • No:1498
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
    • 更新日時:2016/07/22 15:33
  • マーガリン類(カップ型容器)についているシートや薄い紙はどうしたらいいですか

    マーガリン類(カップ型容器)についているシートや薄い紙は、お手元に届くまでの間、乾燥を防ぐためのものです。マーガリン類が乾燥すると透明感のある濃い黄色に変わります(マーガリン中の水分が蒸発するため)。開封後は取ってお使いいただいても構いませんが、... 詳細表示

    • No:1627
    • 公開日時:2015/07/03 13:12
    • 更新日時:2022/05/26 17:05
  • チーズのリステリア菌が心配です

    ナチュラルチーズなどの乳製品でリステリア菌による食中毒が発生することがあり、特に妊婦、高齢者は注意が必要とされています。 リステリア菌は原料乳の加熱殺菌により死滅しますので、加熱殺菌していない原料乳でつくられた乳製品はリステリア中毒のリスク... 詳細表示

    • No:14599
    • 公開日時:2022/05/10 00:00
    • 更新日時:2024/02/26 10:05
  • マーガリン類を加熱調理に使用してもよいですか

    マーガリン類は、加熱調理にお使いいただけるものと、おすすめできないものがあります。「脂肪分が少ないので、炒め物など加熱調理にはお使いにならないでください。」の表示がある商品は加熱調理にはお使いにならないでください。 この表示のある商品は、炒... 詳細表示

    • No:26
    • 公開日時:2023/08/23 15:48
  • 紙パック入りの牛乳の温め方

    紙パック入りの牛乳を、容器ごと電子レンジで温めるのはおやめください。 容器ごと電子レンジで加熱すると、容器が膨張し破裂する恐れがあり、大変危険です。 金属製ではない耐熱性のコップに移しかえて、電子レンジで温めるか、鍋に移してコンロで温めていた... 詳細表示

    • No:629
    • 公開日時:2006/06/07 16:01
    • 更新日時:2021/10/01 13:49
  • 牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするのはなぜですか

    牛乳に含まれる乳糖が消化吸収されず、大腸内に到達した乳糖が腸内細菌によって発酵され、ガスが発生したり、腸が刺激を受けることによって起こります。この現象を乳糖不耐症といいます。個人差はありますが、日本人は欧米人と比較して乳糖を分解する酵素(ラクター... 詳細表示

    • No:592
    • 公開日時:2006/08/24 10:17
    • 更新日時:2022/05/25 12:54
  • 賞味期限切れの牛乳の飲用について

    牛乳の賞味期限は未開封の状態で表示された方法(10℃以下)で保存した場合において、すべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日のことです。消費期限とは異なり、 賞味期限を過ぎても必ずしもすぐに食べられなくなるわけでありませんの... 詳細表示

    • No:1516
    • 公開日時:2021/04/13 00:00
    • 更新日時:2022/05/25 13:16
  • ヨーグルトを冷凍保存することはできますか

    ご家庭でヨーグルトを冷凍保存することは、おすすめしていません。 ヨーグルトは、冷凍保存して解凍すると分離がおこり、水分(ホエイたんぱく質)が多量に出て、ヨーグルト本来のなめらかさが失われます。食感も悪くなり、風味が損なわれてしまいます。また... 詳細表示

    • No:556
    • 公開日時:2006/12/20 09:24
    • 更新日時:2023/02/07 17:00
  • ヨーグルトのギフト券と商品との交換についてのご案内

    ギフト券はギフト券掲載商品との引換券となります。 商品を販売しているお店で商品との交換をお願いいたします。 ただし、お店によってはギフト券の取り扱いがない場合がございます。 ギフト券をご使用になる前にお店のサービスカウンターで確... 詳細表示

    • No:2570
    • 公開日時:2018/04/03 09:00
    • 更新日時:2021/10/01 14:12
  • スライスチーズの開封後の期限

    スライスチーズは、外袋を開封後は、賞味期限にかかわらず冷蔵保存していてもカビが生えやすくなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。 詳細表示

    • No:518
    • 公開日時:2007/05/10 16:26
    • 更新日時:2021/11/10 16:35
  • ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い

    ナチュラルチーズは、生乳などを乳酸菌や凝乳酵素で凝固させ、ホエイ(乳清)の一部を除去したもの、または、これを熟成させたものをいいます。 プロセスチーズは、ナチュラルチーズを細かく砕いて、加熱、乳化したものです。 詳細表示

    • No:566
    • 公開日時:2015/03/05 14:58
    • 更新日時:2022/06/14 12:39
  • 家庭でのチーズフォンデュの作り方

    本場スイスでは、グリエール(グリュイエール)やエメンタール等のチーズを使いますが、今回は手軽に利用できるシュレッドチーズを使って、ご家庭で作れるレシピをご紹介します。 牛乳でのばしたあっさりフォンデュ。お子さま向けにもどうぞ。 クリー... 詳細表示

    • No:589
    • 公開日時:2006/08/31 15:14
    • 更新日時:2023/01/16 15:49
  • 牛乳販売店のご紹介

    こちらのページにあるお申込みフォームからお申込みいただけます。 なお明治の宅配サービスの詳細はこちらからご覧いただけます。 ホームページに記載されている0120-588-369は、WEBサイト入力のお問い合... 詳細表示

    • No:963
    • 公開日時:2020/04/16 10:00
    • 更新日時:2023/05/01 11:09
  • おいしい牛乳の【ナチュラルテイスト製法】とは何ですか

    「新鮮な生乳のおいしさ」をお届けするために生まれた製法です。「明治おいしい牛乳」シリーズは、生乳を工場に受入れた直後と、酸化が特に進む加熱殺菌前に酸素を追い出すナチュラルテイスト製法で風味変化を抑えています。この製法により、 「生乳本来の自然でさ... 詳細表示

    • No:730
    • 公開日時:2006/01/31 09:36
    • 更新日時:2022/06/10 11:11
  • マーガリン類は開封後に色が変わることがありますか

    マーガリンの表面が黄色くなることがあります。これはマーガリンの表面が乾燥したためです。この状態でも安心してお召しあがりいただけます。 マーガリンには、着色料としてβ-カロテンが使われており、マーガリンの表面から水分が蒸発するとβ-カロテンの色が... 詳細表示

    • No:623
    • 公開日時:2006/06/22 12:11
    • 更新日時:2021/11/11 09:56
  • マーガリン類の保存方法について

    マーガリン類は、必ず10℃以下で冷蔵保存をしてください。開封後は、ふたをしっかり閉じて、パンくずなどがついたバターナイフなどを入れっぱなしにしないように心がけてください(パン屑などがカビ発生の原因になります)。また、常温に置き温度が上がると、結露... 詳細表示

    • No:1218
    • 公開日時:2004/09/29 08:30
    • 更新日時:2022/05/31 16:22

55件中 1 - 25 件を表示

メールでのお問い合わせ(お問い合わせフォーム)(新しいウィンドウ)

お客様の「なぜ」「どうして」に、的確・スピーディーにお応えし、さらに、お客様のご意見・ご相談をよりよい商品の開発・改善、サービスの向上に役立てるよう、企業とお客様を結ぶ大切なかけ橋として、積極的に活動していきます。