乳製品

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『 乳製品 』 内のFAQ

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  • 牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするのはなぜですか

    牛乳に含まれる乳糖が消化吸収されず、大腸内に到達した乳糖が腸内細菌によって発酵され、ガスが発生したり、腸が刺激を受けることによって起こります。この現象を乳糖不耐症といいます。個人差はありますが、日本人は欧米人と比較して乳糖を分解する酵素(ラクター... 詳細表示

    • No:592
    • 公開日時:2006/08/24 10:17
    • 更新日時:2022/05/25 12:54
  • プロビオヨーグルトLG21の食べ方・飲み方

    ヨーグルトなどの食品には、特に食べ方(飲み方)の決まりはありません。 みなさんの生活や食事の習慣に合わせた時間に毎日お召し上がりいただくことをおすすめします。 また、【量を多く食べる=体によい】ということではありませんので、食事の負担にならな... 詳細表示

    • No:729
    • 公開日時:2020/03/12 11:56
    • 更新日時:2021/10/01 13:52
  • チーズのリステリア菌が心配です

    ナチュラルチーズなどの乳製品でリステリア菌による食中毒が発生することがあり、特に妊婦、高齢者は注意が必要とされています。リステリア菌は原料乳の加熱殺菌により死滅しますので、加熱殺菌していない原料乳でつくられた乳製品はリステリア中毒のリスクが高... 詳細表示

    • No:14599
    • 公開日時:2022/05/10 00:00
  • プロビオヨーグルトシリーズ(LG21、R-1、PA-3)を種菌にしてヨーグルトを作ることはできますか

    ご家庭で市販のヨーグルトメーカーなどを使用し、プロビオヨーグルトシリーズ(LG21、R-1、PA-3)を種菌にすることでヨーグルトをつくることは可能です。しかし、乳酸菌のバランスが変化したり、乳酸菌が作り出す発酵成分の量が変化したりしますので、市... 詳細表示

    • No:43
    • 公開日時:2012/02/01 12:36
    • 更新日時:2022/05/11 15:45
  • EPS(多糖体) とは何ですか

    乳酸菌などが菌体外に作り出す多糖体をEPSと呼び、EPSは生体に対して免疫機能を活性化することが分かっています。 その他詳しくは、こちらをご覧ください。 詳細表示

    • No:32
    • 公開日時:2012/10/12 14:01
    • 更新日時:2022/05/20 17:00
  • プロビオヨーグルトシリーズ(LG21、R-1、PA-3)のドリンクタイプと固形(食べる)タイプの乳酸菌の違い

    プロビオヨーグルトシリーズは、ドリンクタイプ、固形(食べる)タイプ共に、同等量の乳酸菌が含まれています。乳酸菌の働きに違いはありませんので、お好みに合わせてお選びください。 詳細表示

    • No:42
    • 公開日時:2012/03/21 12:40
    • 更新日時:2022/05/13 15:34
  • 宅配商品の変更および休止や解約をしたいとき

    宅配商品の変更および休止や解約をしたいときは、現在ご契約の(株)明治 特約店(牛乳販売店)にお電話ください。 もしくは、保冷受箱にメモを入れることでご連絡くださいますようお願いいたします。 連絡先につきましては、領収書や配達の保冷受箱など... 詳細表示

    • No:812
    • 公開日時:2020/04/16 10:00
    • 更新日時:2021/09/28 16:40

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