クリームは冷凍できますか

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  • 公開日時 : 2004/09/29 08:30
  • 更新日時 : 2021/11/10 17:15
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クリームは冷凍できますか

クリームは冷凍できますか?
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回答

クリームは液状のままでは冷凍できません(冷凍するとホイップできなくなります)が、泡立てたものは冷凍保存できます。コーヒーや料理に利用しましょう。

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